Cake pisang no mixer Bolu pisang atau banana cake merupakan sebuah produk cake yang dikombnasikan dengan pisang sehingga diperoleh rasa yang bervariasi. Campuran tersebut diaduk hingga merata dengan alat mixer, ketika dalam proses pengadukan, kuning telur ditambahkan kedalam campuran tersebut. Which is why we like this quick, customizable no mixer cake recipe!

Bahan Membuat Cake pisang no mixer

🍌 Bahan cair :.
2 butir telur.
200 gram pisang ambon (sy td dari 4 buah pisang ambon uk. Sedang.
125 gram margarine/butter.
🍌 Bahan kering :.
60 gram gula pasir.
40 gram gula palem.
120 gram terigu protein rendah.
30 gram whole wheat flour.
(Saya 150 gram terigu protein sedang).
25 gram susu bubuk.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt baking soda.
1/2 sdt jahe bubuk.
3/4 sdt bumbu spekoek.
Toping : meises/pisang/keju.

Langkah Memasak Cake pisang no mixer

Panaskan oven. Siapkan loyang dengan dialasi mentega dan baking paper.
Lumatkan pisang dengan garpu. Sisihkan dulu.
Cairkan mentega. Jangan sampai mendidih. Sisihkan.
Kocok rata telur menggunakan garpu atau whisk.
Kemudian masukan pisang yang telah dilumatkan kedalam kocokan telur. Aduk rata. Masukan margarine cair..
Dalam wadah lain, Aduk semua bahan kering sampai tercampur rata..
Masukan campuran adonan basah (telur, pisang dan margarine) ke dalam bahan kering. Aduk rata tapi jangan over mix ya biar tidak bantat.
Tuang ke dalam loyang. Beri toping.
Panggang sampai matang.. Tes tusuk aja. Sy pakai oven kompor. Pertama panggang di rak bawah sampai agak kuning lalu pindah ke rak atas agar bagian atas kue tidak basah..

TO WRAP OR NOT TO WRAP HUNKWE PISANG NANGKA When you wrap the hunkwe pisang nangka with banana leaves, they will have that nice aroma imparted from the banana leaves. Resep Cake Pisang Coklat cocok untuk cake potong, harga ekonomis tapi bercitarasa mewah. Salah satu pilihanku adalah Cake Pisang Coklat ini. Warnanya kurang nyoklat, sebab aku kehabisan gula palem. Akhirnya sisa gula palem yang dibutuhkan aku ganti dengan gula pasir biasa.

Get Latest Recipe : HOME