Dengan nama sate kerang, sate kerang ini cara penyajiannya sangat berbeda dengan sajian sate dari daging ayam, kambing atau sapi. Resep dengan petunjuk video: Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!
Bahan Membuat Sate Kerang
- 1/4 kg kerang dara.
- 50 gr kelapa disangrai haluskan.
- bumbu yg dihaluskan:.
- 5 cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 3 cm kunyit.
- 2 cm jahe.
- 4 lbr daun jeruk.
- 1 batang serai geprek.
Langkah Memasak Sate Kerang
- Tumis bumbu halus tambahkan serai geprek dan daun jeruk sampai wangi lalu kelapa sangrai dan kecap lalu kerang bumbui sesuai selera tambahkan sdkit air masak sampai menyusut..setelah dingin baru ditusuk2 spt sate..boleh dibakar boleh lgsg dinikmati...
Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. Selain rasanya yang lezat, ternyata kerang juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Sajikan sate kerang bersama dengan bumbu yang tersisa selagi masih hangat. Anda juga bisa menyajikannya dengan nasi hangat agar terasa lebih mantap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cimpa Bengkoang Khas Suku Karo Yang Gurih
Resep Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Gurih
Resep Godok Pisang Cinnamon Vegan Yang Lezat
Resep Indomie Soto Goreng Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Peda Sambel Pete Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Menjes Kemul Krispii Yang Lezat
Resep Indomie Soto Carbonara Yang Lezat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Ala And 39 Ek And 39 Yang Lezat
Resep Mie Kuah Susu Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Enak
Resep Godok Godok Pisang Keju Yang Nikmat
Resep Nasi Tiwul Urap Kenikir Weekend Challenge Yang Renyah
Resep Cheese Noodle Mie Kuah Keju Yang Gurih
Resep Syrup Asam Jawa Yang Renyah
Resep Gatot Singkong Gunung Kidul Yang Renyah
Cara Membuat Bawang Goreng Teri Udang Boncabe Yang Enak
Resep Rempeyek Rebon Renyah Ala Amazre Yang Enak
Rahasia Membuat Tumpi Tongkol Pete Yang Lezat
Resep Ikan Kakap Tepung Saus Steak Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Goreng Crispy Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Muda Segar Manis Asem Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Tutut Asam Manis Pedas Yang Nikmat
Resep Tumpi Peyek Kacang Tanah Yang Enak
Cara Memasak Sirup Asam Jawa Yang Lezat