Puding Cendol gula merah Resep puding cendol kali ini aku pakai resepnya mba ayudiah respatih. Tapi entah kenapa punya ku.antata santan sama gula merahnya jadi pisah gini. Bahan lapisan gula merah puding cendol manis praktis ala kokiku.tv.

Bahan Membuat Puding Cendol gula merah

Bahan cendol:.
50 gr tepung hunkwe.
300 ml air.
Pasta pandan.
Bahan puding cendol:.
500 ml air.
1 1/2 bks agar-agar plain.
140 gr gula pasir.
250 ml santan.
30 gr maizena/tepung jagung.
Sedikit garam.
Lapisan puding gula merah:.
500 ml air.
1 1/2 bks agar-agar plain.
150 gr gula aren(bisa dtambah 50 gr kl suka manis).
210 ml santan.
I lbr daun pandan.

Langkah Memasak Puding Cendol gula merah

Campur bahan cendol dan masak sampe mengental kemudian cetak sesuai selera, sisihkan.
Cara membuat Lapisan Cendol: 1. Masukan air & gula pasir ke dalam panci, panaskan lalu aduk sampai gula larut..
Setelah gula larut, masukan 1 ½ bungkus agar-agar..
Setelah agar-agar mendidih, masukan santan, tepung maizena, dan masukan sedikit garam agar santan tidak pecah. Pastikan tepung maizena tidak menggumpal..
Setelah tercampur semua, dinginkan sebentar.
Masukan cendol, aduk. Kemudian masukan ke cetakan puding, lalu dinginkan sebentar.
Cara membuat lapisan Gula Merah: 1. Masukan 500 ml air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukan gula merah, diamkan hingga gula merah larut. Setelah gula merah larut, masukan 1 ½ bungkus agar-agar. Setelah agar-agar larut, masukan santan dan daun pandan. Dinginkan sebentar, kemudian tuang ke lapisan puding pertama menggunakan sendok sayur.Masukan ke dalam kulkas 15-20 menit. Sajikan..

JAKARTA, iNews.id - Jika biasanya Anda menyantap minuman cendol dengan es batu dan berkuah santan. Rasanya manis dan akan membuat siapa saja ketagihan. Apalagi jika penyajian puding cendol ini diberi toping vla gula merah. Cendol di daerah Jawa Tengah disebut dawet. Sebagai bahan isi, nangka di Puding Cendol Nangka ini juga bisa diganti dengan durian atau avokad.

Get Latest Recipe : HOME