Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran. Lihat juga resep Pie susu, Pie susu chocochips enak lainnya! Pie Susu Bali adalah jajanan khas yang biasa menjadi oleh-oleh khas ketika berlibur ke bali.
Bahan Membuat Pie susu
- Bahan kulit pie.
- 50 gr Butter(beku di chiller).
- 50 gr margarine (blueband beku di chiller).
- 20 gr Gula halus.
- 200 gr Terigu protein sedang.
- 1 kuning telur.
- Bahan fla susu.
- 2 kuning telur.
- 120 ml/3 sachet susu kental manis.
- 100 ml Susu uht (aku pakai ultra).
- 1/4 sdth vanilli.
- 1 sdth Maizena.
Langkah Memasak Pie susu
- Siapkan semua bahan.
- Buat kulit pie: campurkan terigu, gula, butter dan margarin beku. Aduk menggunakan spatula..campur dengan kuning telur. Bentuknya kaya pasir gini ya.
- Masukkan ke plastik diamkan di kulkas selama 30 menit..
- Buat bahan isi/ fla. Masukkam semua bahan sampai tercampur. Saya cuma aduk pakai garpu.
- Keluarkan adonan kulit pie. Bagu jadi 16/18. Cetak, cetakan ga perlu diberi margarin, mudah lepas kok....tusuk dengan garpu ya.
- Masukkan bahan isi fla.
- Panaskan oven. 150 selama 10 menit. Masukkan pie dan oven sekitar 45 menit/ sampai mateng..tergantung oven masing masing ya..aku pakai api bawah 30 menit..10 menit setelah pakai api atas bawah.
- Taraaa.sudah jadi pie nya...daan rasanya enaaak.
Pie susu bali: Penjual Pie Susu Khas Bali Di Tegal. Pie susu bali: Jual pie susu khas bali di kendari. Both snacks are delicious, but since pie susu is definitely closer to the look and taste of Chinese egg tart (which, I happen to be a major fan What a delicious pie! This is definitely one I'll be making again! Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Get Latest Recipe : HOME