Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram Nikmat.
Bahan Membuat Cumi hitam saos tiram
- 7 pcs cumi besar.
- 1 buah jeruk lemon.
- 5 buah cabai keriting.
- 8 buah cabai rawit merah.
- 1 sdt minyak wijen.
- 2 sdt saos tiram.
- 1/2 sdt kecap ikan.
- 1/2 sdt kecap asin.
- 2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 lembar sereh.
- 1 buah jahe seukuran jempol.
- 1 buah kunyit seukuran jempol.
- 1 buah lengkuas seukuran jempol.
- Minyak goreng utk menumis.
- Air utk merendam cumi.
Langkah Memasak Cumi hitam saos tiram
- Buang pedang dan mutiara nya cumi lalu potong menjadi 2bagian.
- Rendam cumi dgn air lemon selama kurleb 5menit.
- Cuci bersih cumi tiriskan.
- Cuci bawang dan cabai beserta yg lain nya.
- Iris bawang dan cabai.
- Kupas jahe, kunyit dan lengkuas sereh dan cuci kemudian memarkan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
- Masukan cumi dan aduk rata beri saos tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam dan gula.
- Aduk rata dan masak hingga matang koreksi rasa. Cumi hitam saos tiram siap disajikan dengan nasi hangat.
Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Bahkan untuk masakan yang sebenarnya bukan dari negara kita pun biasanya sudah. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Nastar Klasik Ncc Yang Lezat
Cara Memasak Kue Pancong Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Mentah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steam Ikan Kakap Merah Kemangi Yang Gurih
Cara Memasak Asem Asem Bandeng Daun Kedondong Yang Lezat
Cara Membuat 26 Kue Bandros Kue Pancong Yang Lezat
Resep Tumis Tongkol Yang Renyah
Resep Bola2 Ikan Fufu Yang Nikmat
Resep Kue Pancong Bulat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit Yang Renyah
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Yang Gurih
Resep Mie Swa Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Tomat Mentah Yang Enak
Cara Membuat Kue Mentega Ulat Bolu Yang Lezat
Rahasia Membuat Cilor Yang Lezat
Resep Kue Pancong Ala Ibu Fatma Bahalwan Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Terasi Cabe Mentah Pedes Mampus Yang Enak
Resep Combro Yang Enak
Resep 91 Vegetarian Spaghetti With Basilico Sauce Italy Yang Lezat
Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak
Resep Onde Onde Ketawa Ngakak Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Susu Kopi Yang Enak
Resep 2tongseng Sapi Yang Renyah
Resep Mini Hotang 39 Yang Nikmat