Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Campurkan air daun pandan, air daun suji, tepung beras, tepung sagu, garam dan air dalam sebuah panci dan aduk hingga tercampur rata. Cara Bikin Cendol Dawet Ayu Yang Asli Khas Nusantara !
Bahan Membuat Cendol Dawet tepung beras
- Cendol.
- 12 sendok tepung beras.
- 3 sendok tepung maizena.
- 4 lembar daun pandan.
- 600 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- Kuah santan.
- 600 ml santan.
- 1 lembar daun pandan.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm tepung maizena.
- Cairan gula.
- 200 gram gula aren.
- 1 sdm gula putih.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Cendol Dawet tepung beras
- Potong2 daun pandan lalu blender dan saring ampas nya..
- Masukkan bahan tepung dalam laruta pandan lalu aduk sampai merata dan panaskan. Proses pemanasan dg api paling kecil sambil terus diaduk. Jika adonan sudah mulai berat aduknya semakin cepat. Dan adonan sdh bisa diangkat.
- Masukkan adonan dlm plastik segitiga yg ujungnya di gunting. Lalu tekan2 sampai membentik cendol. Karna adonan masih panas saya memakai lap kain. Klo punya cetakan cendol bisa lebih cepat dan adonan lebih rapi.
- Campur semua bahan cairan gula lalu rebus sampai mendidih, sisihkan.
- Campur semua bahan kuah kecuali tepung maizena. Ambil campuran bahan kuah 1/2 gelas lalu campur dg tepung maizena di mangkuk..
- Rebus bahan kuah santan sampai panas. Setelah panas masukkan campuran maizena dan santan aduk lagi sampai mendidih. Tujuan memakai tepung adalah agar santan tidak pecah dan terlihat lebih kental.
- Sajikan di gelas dengan menuang cendol, gula, dan kuah santan. Bisa juga di tambahkan es batu.
Ada pula yang dibuat dari tepung sagu. Biasanya dawet sagu ini memiliki warna kelabu. Belakangan cendol atau dawet juga bisa dibuat dari jelly instan agar lebih praktis. Resep Es Cendol Tepung Beras Khas Bandung Sederhana Spesial Asli Enak yang dicampur dengan tepung hunkwe atau sagu aren. Resep cendol / dawet yang enak cocok untuk buka puasa resep cendol tanpa AIR kapur membuat cenil paling mudah dan enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Perkedel Kornet Ala Mom Jessica Yang Gurih
Resep Udang Asam Asin Yang Enak
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Puff Pastry Yang Lezat
Resep Bolen Korsvet Yang Enak
Resep Perkedel Kentang Kornet Yang Nikmat
Resep Molen Bollen Pastry Pisang Keju Coklat Yang Lezat
Resep Kkagdugi Kimchi Lobak Yang Enak
Resep Donat Kentang Pandan Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Tim Sayur Daging Giling Yang Nikmat
Resep Beef And Chicken With Edamame Carrot Potato Porridge Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Macan Kerah Yang Enak
Cara Memasak Pisco Bolen Raksasa Croissant Bread Yang Lezat
Resep Bubur Daging Sapi Yang Gurih
Resep Lalapan Sambal Tomat Segar Yang Lezat
Resep Nasi Tim Sayur Teri Medan Yang Renyah
Resep Pisang Bolen Coklat Keju Yang Nikmat
Resep Balado Kentang Udang Yang Lezat
Rahasia Memasak Mocktail Madu Yang Enak
Resep Bubur Menu 4 With Slow Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Jamu Lancar Datang Bulan Yang Nikmat
Cara Memasak Jamu Herbal Promil Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolen Pisang Lilit Jumbo Yang Nikmat
Resep Gulai Ayam Khas Minang Yang Gurih
Resep Udang Goreng Bawang Putih And Amp Acar Mangga Muda Reca And 39 Mangga Yang Gurih
Cara Membuat Tom Yum Yang Gurih