Gulai tunjang sapi Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang. Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Resep Gulai Tunjang Minag Super Enak.

Bahan Membuat Gulai tunjang sapi

  1. 800 gr frozen tunjang sapi.
  2. 1 buah santan kara(me:kara hrga3ribu).
  3. Bumbu halus.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 2 batang sereh.
  7. 1,5 cm kunyit.
  8. 7 biji kemiri sangrai.
  9. 3 lembar daun jeruk.
  10. 1 batang kecil kayu manis.
  11. Garam.
  12. Gula pasir.
  13. Gula merah(2sdm).
  14. Penyedap rasa.

Langkah Memasak Gulai tunjang sapi

  1. Rebus kikil tunjang sapi selama 1 jam dengan batang kayu manis, buang air didihan pertama, kemudian ganti dengan air yang bersih dan didihkan lagi 1 jam hingga kikil tunjang empuk, jika sudah terlihat empuk angkat dan tiriskan.
  2. Iris semua bumbu untuk memudahkn kita memblendernya,.
  3. Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu gulai, tumis hingga harum.
  4. Masukkan kikil tunjang yang sudah ditiriskan tadi.
  5. Tambahkan santan kara yang sudah dicampurkan sedikit air agar tidak terlalu kental, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap jangan lupa kayu manisnya dan tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap hingga kedalam kikil.
  6. Sajikan dimangkuk dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang..selamat menikmati.

Rendang Daging Sapi Asli Padang Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Baca Juga : Gulai Tunjang Daun Melinjo, Variasi Gulai yang Cita Rasanya Sulit Tertandingi. Tunjang atau bagian dari kaki sapi ini terdiri dari tulang, kulit lunak, dan otot sehingga teksurnya cukup alot. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Bolu Magicom Anti Gagalrasa Sama Kaya Di Oven Yang Enak

Resep Bolu Magicom Anti Gagalrasa Sama Kaya Di Oven Yang Enak


Resep Pizza Rice Cooker Yang Gurih

Resep Pizza Rice Cooker Yang Gurih


Resep Nasi Kebuli Yang Gurih

Resep Nasi Kebuli Yang Gurih


Cara Memasak Nasi Uduk Magicom Yang Enak

Cara Memasak Nasi Uduk Magicom Yang Enak


Rahasia Membuat Pizza Rice Cooker Simple Enak Banget Yang Lezat

Rahasia Membuat Pizza Rice Cooker Simple Enak Banget Yang Lezat


Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Lezat

Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Lezat


Cara Membuat Nasi Briyani Rice Cooker Yang Nikmat

Cara Membuat Nasi Briyani Rice Cooker Yang Nikmat


Rahasia Membuat Sempol Ayam Tahu Yang Lezat

Rahasia Membuat Sempol Ayam Tahu Yang Lezat


Rahasia Memasak Nasi Kebuli Rasa Soto Ayam Masak Rice Cooker Yang Gurih

Rahasia Memasak Nasi Kebuli Rasa Soto Ayam Masak Rice Cooker Yang Gurih


Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Nikmat


Rahasia Membuat Nasi Uduk Betawi Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasi Uduk Betawi Yang Gurih


Rahasia Memasak Nasi Kebuli Ayam Yang Lezat

Rahasia Memasak Nasi Kebuli Ayam Yang Lezat


Resep Sayur Labu Kuning Kuah Santan Yang Lezat

Resep Sayur Labu Kuning Kuah Santan Yang Lezat


Resep Boba Milk Drink Yang Lezat

Resep Boba Milk Drink Yang Lezat


Resep Banana Cake Oven Magicom Yang Enak

Resep Banana Cake Oven Magicom Yang Enak


Rahasia Memasak Sempol Tahu Ala Ala Yang Renyah

Rahasia Memasak Sempol Tahu Ala Ala Yang Renyah


Cara Membuat Homemade Bubble Milk Tea Yang Gurih

Cara Membuat Homemade Bubble Milk Tea Yang Gurih


Resep Sambel Terasi Bangka Pedas Gurih Yang Lezat

Resep Sambel Terasi Bangka Pedas Gurih Yang Lezat


Resep Bolu Kopi Coklat Tanpa Oven Kukusan Ricecooker Yang Gurih

Resep Bolu Kopi Coklat Tanpa Oven Kukusan Ricecooker Yang Gurih


Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Yang Gurih


Resep Sempol Tahu Yang Renyah

Resep Sempol Tahu Yang Renyah


Resep Sempol Tahu Ayam Dan Wortel Yang Lezat

Resep Sempol Tahu Ayam Dan Wortel Yang Lezat


Cara Memasak Sempolan Tahu Ayam Simpel M 8 Yang Renyah

Cara Memasak Sempolan Tahu Ayam Simpel M 8 Yang Renyah


Resep Nasi Masak Ayam Kfc Yang Renyah

Resep Nasi Masak Ayam Kfc Yang Renyah


Rahasia Memasak Ala Anak Kos Nasi Goreng Rice Cooker Yang Lezat

Rahasia Memasak Ala Anak Kos Nasi Goreng Rice Cooker Yang Lezat