Lalu susun tumisan ayam dan daging asap di atasnya. Kemudian, tata irisan tomat secara merata di seluruh permukaannya. Beri taburan keju parut, keju mozzarella, dan parsley cincang.
Bahan Membuat Kentang ayam panggang keju + Mozarella
- 8 ons ayam/ 9 potong ayam, bagian paha atas dan bawah, dan dada.
- 1 bawang Bombay iris.
- 6 buah kentang/750 gr.
- 3 Sdm olive oil/ minyak zaitun.
- Bahan marinasi:.
- 4 siung besar bawang putih cincang halus.
- 1,5 sdt garam.
- 1,5 sdt lada hitam.
- 1,5 sdt lada putih.
- Bumbu siram:.
- 2 sdt saus tiram.
- 1,5 sdm Margarin.
- 1,5 sdm kecap inggris.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt bubuk pala.
- Bahan taburan:.
- 100 gr keju cheddar parut.
- 100 gr Mozarella / kalo ga ada cheddar aja.
- 2 sdt oregano.
Langkah Memasak Kentang ayam panggang keju + Mozarella
- Cuci ayam lumuri jeruk nipis 10 menit.asal bilas. Ayam marinasi dengan lada hitam, lada putih, garam dan bawang putih.diamkan minimal 15 menit/kalo saya ayam dimasukkan di kulkas karena biar pas jadwal makan masih hangat..
- Kupas kentang, lalu di potong-potong bulat.Rebus sebentar di air mendidih kira- kira 5 menit, tutup panci. Diamkan sambil siapkan bahan - bahan. bawang Bombay potong memanjang/ sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan bumbu siram Campur jadi satu dalam wadah,yaitu margarin, saos tiram, kecap Inggris, garam,gula..
- Siapkan pinggan tahan panas diolesi minyak zaitun/ olive Masukkan sesuai urutan ayam marinasi, parutan keju dan bawang Bombay,terakhir kentang, bubuk oregano.
- Taburi sisa keju kalo masih ada. Siap masukkan oven yang sudah dipanaskan. 50 menit udah matang kalo saya.aroma sedap gurih dan wangi...
Nasi Panggang Keju siap disajikan selagi hangat. Bola Kentang Mozarella - Sekarang banyak banget olahan makanan yang awalnya dianggap biasa saja atau aneh. Tapi lama kelamaan malah jadi tenar dan di sajikan dimana-mana. Seperti sajian mie instan dan roti bakar. Awalnya kedua makanan ini di anggap biasa saja, tapi sekarang mendadak jadi menu utama makanan di tempat nongkrong.
Get Latest Recipe : HOME