Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya. Walaupun mungkin anak anak kita tidak begitu mengenalnya, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya jajanan dan cemilan asli Indonensia tidak kalah.
Bahan Membuat Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
- 750 gr ubi ungu.
- 200 gr tepung tapioka (aci).
- 250 gr gula pasir.
- 4 lbr daun pandan.
- 3 gelas air.
- Sejumput garam.
- Bahan untuk santan:.
- 1 gelas santan (dari 250 gr kelapa parut).
- 2 lbr daun pandan.
- Sejumput garam.
- 1 sdt muncung maizena.
Langkah Memasak Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat kecil..
- Didihkan air, tambahkan daun pandan, gula pasir, garam. Setelah mendidih masukan ubi ungu yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Masak hingga terapung dan matang..
- Campur semua bahan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya..
- Sajikan kolak candil dengan santannya..
Cara membuatnya begitu mudah dan bahan. Iseng kemaren aku bikin es kolak.tapi isinya ubi ungu yang aku haluskan dan ku campur dengan sedikit tepung tapioka.jadi kayak bji salak gitu.tapi aku bentuk kayak cendol.^_^.jadinya di kasih nama kolak cendol ubi ungu aja dech. Bubur candil ubi ungu sederhana atau yang sering disebut sebagai kolak biji salak. Resep biji salak ubi ungu tepung ketan. Lihat juga resep Candil tepung ketan/ biji salak/Jenang grendul enak lainnya Hasil pencarian untuk biji salak ubi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cumi Soas Lada Hitam Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Tempe Yang Gurih
Cara Membuat Chicken Biryani Rice Magic Com Yang Gurih
Resep Chicken Biryani Yang Lezat
Resep Sambal Pedas Tempe Yang Nikmat
Cara Memasak Combro Isi Sambal Tempe Yang Renyah
Cara Membuat Oseng Pedas Kiciwis Sosis Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Goreng Tempe And Amp Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak 60 Cumi Lada Hitam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Katuk Kuah Yang Lezat
Rahasia Memasak Cumi Lada Hitam Super Simple Yang Gurih
Resep Tumis Jagung Udang Kembang Kol Menu Diet Ala Anak Kost Yang Nikmat
Resep Tumis Kiciwis Yang Lezat
Resep Lontong Daun Pisang Yang Renyah
Resep Menu Makan Siang Diet Yang Renyah
Resep Pecak Tempetoge Sambel Seger Yang Gurih
Rahasia Memasak Tempe Telur Dadar Menu Diet Yang Gurih
Rahasia Membuat Buras Lontong Isi Yang Renyah
Resep Bolu Tape Kukus Anak Kos Gluten Free Low Sugar No Mixer Yang Renyah
Cara Memasak Tempe Bacem Ala Diet Anak Kost Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Briyani Ekonomis Seninsemangat Yang Gurih
Rahasia Memasak Chicken Briyani Yang Lezat
Cara Memasak Biryani Khas India Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Briyani Ayam Mudah Hydrabad Style Yang Enak
Rahasia Memasak Bolu Pandan Keju Magic Com Bolu No Mixer No Oven Yang Lezat