Kolak biji salak ungu Candilnya enak, kenyal dan manisnya pas, aroma ubi juga pandan serta gurihnya santan semakin menambah cita rasa. Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.

Bahan Membuat Kolak biji salak ungu

Bahan biji salak :.
500 gr ubi ungu.
Secukupnya sagu.
Seujung sdt garam.
Bahan kuah :.
200 gr gula putih.
2 lembar daun pandan.
1 sachet vanili.
1 sachet santan instant.
Sdkt garam.

Langkah Memasak Kolak biji salak ungu

Kukus ubi sampai matang, angkat&dinginkan..
Hancurkan ubi lalu tambahkan sagu secukupnya sampai bisa dibentuk..
Didihkan air lalu masukkan bulatan ubi, masak hingga mengambang, angkat dan sisihkan..
Untuk kuah : Masak air sampai mendidih, masukkan gula, vanili dan pandan setelah tercampur rata masukkan bulatan ubi, lalu tambahkan santan instant, test rasa. Angkat dan sajikan.....

Cara membuatnya begitu mudah dan bahan. Yuk, intip cara memasak menu Biji Salak Ubi Ungu dengan Kuah Susu dari Chef Amy Zein yang rasanya sangat lezat berikut ini. Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep membikin kolak biji salak ubi ungu sebenarnya sangat gambang dan simpel. Kudapan kolak yang siap disantap saat buka puasa tiba.

Get Latest Recipe : HOME