Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya.

Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

2 Buah Ubi Ungu.
Tepung Tapioka.
Gula Pasir.
Santan Instan.
Garam.
Tepung Mizena.
Vanili.

Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Rebus Ubi Ungu sampai empuk, kemudian dihancurkan, campur 1/2 sdt garam, 2 sdm gula pasir, campir tepung tapioka disesuaikan sampai bisa untuk dibuat bulat bulat.
Rebus air dan daun pandan, kasih gula pasir disesuaikan, sampai mendidih, masukan bola ubi ungu, sampai mengapung.
Berikan tepung mizena yang sudah diberi air sedikit, santan & vanili..
Sajikan.

Nah, untuk buka puasa kali ini, kolak biji salak ubi ungu tanpa gula merah bisa menjadi pilihanmu. Untuk membuatnya cukup mudah, beriku Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer.

Get Latest Recipe : HOME