Seblak Komplit, Seblak Nampol KW - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Kamu bisa memasak Seblak Komplit, Seblak Nampol KW memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

Anda butuh Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang merah uk besar, kalo kecil 5.
Siapkan 3 siung bawang putih uk.sedang.
Kamu butuh 5 batang cabe kriting merah.
Sediakan 3 batang cabe rawit merah.
Bunda butuh 2 buah kemiri.
Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bakar.
Siapkan 2 lembar daunjeruk (sy pake sekali lewat pas d tumis,lalu buang).
Siapkan Isian (optional);.
Anda butuh 2 butir telor ayam (orak arik).
Sediakan Segenggam kerupuk yg sdh d rendam seharian/masak sampai ngembang.
Siapkan 3 buah sosis (me;pake sonice).
Siapkan 1 bungkus mie instan atw 1/2 kemasan mie telor (rebus 1/2matang).
Sediakan 3 buah ceker atw secukupnya (yg sudah direbus).
Siapkan Secukupnya bakso atau cilok ayam/ikan/sapi (me;pake cilok ayam).
Siapkan Penyedap :.
Anda butuh 2 sdm bubuk cabe.
Sediakan 1/2 sdm royco sapi.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
Siapkan 1/2 sdm merica/ladabubuk.
Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir (pentral rasa).
Siapkan 3 sdm saos cabe, 3 sdm saos tomat.
Anda butuh Secukupnya irisan daunbawang+seledri.
Sediakan Sawi hijau (saya skip).

Cara membuat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW

Persiapkan bahan agar lebih mudah memasak dan mencemplungkan isiannya. Blender bumbu halus dan tumis dg sdkit minyak panas, api sedang. Tumis hingga benar benar kering dan harum ya, kalo tidak nanti bau langu..
Setelah kering, saya beri sdkit air panas agar tak gosong, sekitar 1/4 air gelas belimbing. lalu setelah mendidih tambahkan bumbu bumbu penyedap sesuai selera atau resep saya. Kemudian daun jeruk dlm tumisan saya angkat dan saya buang, agar kuah sekedar wangi sedap tapi tidak bau jeruk purut..
Bisa tambahkan lagi dua gelas air ukuran gelas belimbing. Kalo saya air panas, agar cpt memasaknya. Oh ya, Kalo suka seblak kuah nyemek, airnya bisa sesuaikan saja dg selera/ dikira kira, karena setelah seblak matang kuah akan mengental atau sdkit surut dg sendirinya..
Isian seblak d dlm panci g perlu dicampur aduk ya mom.. Isian tinggal d tarok saja biar tersusun rapi,dan disiram siram aja sm kuahnya. krn rasa kuah nya kan sudah di koreksi sblm isian d cemplung,jd rasa kuah otomatis merata semua ke dlm isian. Nanti kalo mau makan tinggal di ambil perjenis isian dan kuahnya, baru d campur jd satu dlm mangkok makan. Kalo seblaknya d campur pas masak, ntar kalo mau makannya nanti nanti, seblak nya medok bgt mirip muntah kucing hahaaaaaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak Komplit, Seblak Nampol KW - Mudah sekali kan buat Seblak Komplit, Seblak Nampol KW ini? Selamat mencoba.