Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Lihat juga resep (MALENGI)Mangut Lele Kemangi enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan dari bahan dasar ikan lele?
Bahan Membuat Mangut lele kemangi
- 6 ekor lele.
- Tahu.
- Kemangi.
- 1 Serai geprek.
- 3 daun salam.
- 5 daun jeruk.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- Santan kara.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 3 butir kemiri.
- 1 ruas kencur.
- 2 ruas kunyit.
- 3 cabe merah besar.
- 4 cabe keriting.
- Cabe rawit (selera).
- 2 tomat.
- Gula.
- Garam.
- Ladaku.
- Penyedap (me : royco).
Langkah Memasak Mangut lele kemangi
- Bersih kan lele, lumuri dgn garam diamkan selama 30menit, lalu goreng lele sampai kering dan goreng tahu.
- Uleg/blender bumbu halus kemudian tumis hingga bau wangi nya keluar.
- Masukkan serai,daun salam,daun jeruk. Tumis lg sampai semua nya meresap.
- Masukkan santan kara 1, aduk* kemudian masukkan air (dikira* aja maunya seberapa) tunggu agak mendidih masukkan kemangi, lele dan tahu.
- Masukkan garam,gula,royco,ladaku aduk* merata😚 test rasa jika kurang bisa di tambahi yaa..
- Tunggu hingga semua mendidih lalu matikan kompor dan mangut lele kemangi siap di hidangkan🥰.
Kenapa dibilang mangut, karena lelenya dia. Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat - Bingung mau Masak Apa Hari Ini? yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple. Resep dari kami akan membantu anda menemukan menu masakan yang akan anda masak untuk masakan sehari-hari sebagai hidangan keluarga. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Liwet Sunda Tanpa Teri Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Brokoli Cah Daging Sapi Dan Sosis Saus Tiram Yang Renyah
Resep Es Krim Buah Naga Yang Enak
Cara Memasak Pondan Choco Chips With Strawberry And Amp Vanilla Wafer Ice Cream Yang Gurih
Resep Bakwan Sayur Kriuk Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Saus Padang With Brokoli Dan Wortel Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Nasi Liwet Magicom Praktis Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Soto Ayam Bening 3 Bahan Yang Enak Dan Cara Memasak
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Tumis Buncis Wortel Putren Dan Bakso Ayam Recook Yang Enak
Resep Macaroni Schotel Chessy Ekonomis Rumahan Dan Cara Memasak
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Nikmat
Resep Kepiting Rajungan Saus Padang Gampang Dan Cara Membuat
Rahasia Memasak Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Lezat
Resep Cah Kangkung Udang Yang Enak
Resep Marble Cake Ala Law Thomas Yang Gurih
Resep Macroni And Amp Spagetti Schotel Kukus Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Es Krim Pisang Yang Gurih
Rahasia Memasak Seblak Basah Bandung Seblak Suki Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Praktis Rice Cooker Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Lele Goreng Crispy Dan Simpel Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Banana Cake Bolu Panggang Pisang Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Resep Bakwan Gurih Renyah Yang Enak Dan Cara Memasak
Cara Memasak Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Gurih
Resep Donis Donat Bronis Yang Mudah Dan Langkah Membuat