Tumis buncis wortel bakso Tumis buncis ini berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, karena pada tumis buncis kali ini menambahkan bahan pelengkap yakni bakso. Proses membuat tumis buncis bakso ini sangat sederhana dan mudah. Dalam pemenuhan kebutuhan gizi, tubuh perlu asupan dari sayur.

Bahan Membuat Tumis buncis wortel bakso

200 gr buncis.
2 buah wortel.
5 butir bakso.
1 ruas lengkuas.
6 biji pete (skip).
Bumbu iris :.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
10 biji cabe rawit.
1 biji cabe merah.
1 sdm saus tiram.
2 sdm kecap manis.
200 ml air.
1,5 sdt garam.
1 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Tumis buncis wortel bakso

Siapkan bahan nya,cuci bersih lalu potong2x.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi,tambahkan cabe dan lengkuas.
Masuk kan bakso,tumis sebentar lalu masuk kan wortel aduk lalu masuk kan buncis nya tambahkan air..
Beri kecap manis,saus tiram,garam dan gula pasir aduk rata,masak sampai air sedikit menyusut.Koreksi rasa.

Tumis buncis merupakan olahan kuliner Nusantara yang dibuat dari bahan baku utama sayur buncis yang ditumis dengan beberapa macam bahan bumbu. Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Tumis buncis sebaiknya dimasak dalam jumlah habis dalam satu kali makan, sebab jika dibiarkan tersisa tumis buncis akan berubah warna menjadi kehitaman dan tidak layak konsumsi lagi. Selain karena mudah didapat, tumbuhan hijau ini sering diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti lauk sop, tumis buncis, hingga kripik buncis.

Get Latest Recipe : HOME