Saat itu saya membuat versi kukusnya dan Untuk membuat cake mampu mengembang dengan baik maka putih telur pun dikocok hingga kaku. Bagi anda yang tidak memiliki mikser maka. So, how do you make marble cake?
Bahan Membuat Marble Cake (4 telur)
- 150 gr butter Wijsman.
- 175 gr gula halus (sisihkan 1 sdm utk dikocok dgn putih telur).
- 4 kuntel.
- 1/4 sdt vanilla extract.
- 150 gr trigu (ayak).
- 1 sdt Baking Powder (ayak).
- 4 putih telur.
- 1/2 sdt garam.
- Campur & aduk rata :.
- 4 sdt coklat bubuk.
- 6 sdt susu cair.
Langkah Memasak Marble Cake (4 telur)
- Loyang bulat 20 cm (atau loyang tulban 22 cm) olesi dgn margarin, taburi dgn terigu (boleh langsung oles Carlo minyak oles)..
- Kocok butter & gula halus sampai mengembang putih, lalu masukkan vanilla, garam & kuning telur satu persatu sambil tetap mixer speed rendah, kocok hingga rata lalu masukkan trigu & BP yg sdh diayak, aduk rata..
- Kocok putih telur & 1 sdm gula hg ngembang kaku, ambil sbagian lalu masukan ke adonan butter, aduk dgn spatula lakukan smpai 3 tahap, aduk rata..
- Ambil 1/3 adonan tambahkan campuran coklat bubuk & susu cair lalu aduk rata..
- Tuang adonan selang seling 3x-3x lalu panggang dgn suhu 175' C slama 45 menit smpai matang (tergantung oven msg2) lakukan test tusuk lidi utk kematangan..
- Dinginkan lalu potong2 sesuai selera. Lembut & gk seret. 😍.
Stefano SottoZen writes: Hi everyone, I was playing around with some simulations in Blender and, somehow, I got this! I hope you will enjoy it :). Trying to fit a square cake into a round pan? Check out our Cake and Baking Pan Conversion Chart. More Useful Conversions: Get conversions for cake pan sizes, temperatures, and high-altitude baking.
Get Latest Recipe : HOME