Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Panggang permukaan saus mentai dengan blow torch hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Menu satu ini sekilas mirip dengan menu sushi yang ada di restoran Jepang.
Bahan Membuat Tuna Mentai Rice (panggang oven) no torch
- Campuran nasi.
- 2 porsi nasi hangat.
- 1,5 sdm kecap asin jepang kikkoman.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2-3 sdm blue band rice mix.
- 1 sdm bon nori atau nori mamasuka.
- Bahan Marinasi Tuna.
- 3 potong tuna fillet potong tipis.
- 1 sdt air perasan lemon.
- 2 sdt kecap asin jepang kikkoman.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1/2 sdt gula.
- Bahan saus mentai.
- 7 sdm mayonaise.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt air lemon.
Langkah Memasak Tuna Mentai Rice (panggang oven) no torch
- Marinasi ikan tuna dengan lemon, kecap asin, minyak wijen dan gula pasir, diamkan sampai meresap 15 hingga 30 menit.
- Panaskan teflon dengan sedikit margarin, panggang hingga matang tuna yang telah dimarinasi, sisihkan.
- Campurkan nasi hangat dengan blue band rice mix, lalu tambahkan kecap asin, minyak wijen, bon nori dan bon cabe bila suka, tata diatas loyang aluminium foil.
- Buat saus mentai dengan mencampur semua bahan.
- Letakkan nori kering mamasuka diatas nasi, lalu ikan tuna yg sudah dipanggang, tambahkan keju slice, lalu tuangkan mayonaise secara merata.
- Taburkan bon nori diatasnya lagi, lalu panggang dengan oven suhu 230°c selama 20 menit atau sesuai selera.
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Blow torch sangat cocok dipakai untuk makanan kekinian seperti salmon mentai dan martabak Namun, sedikit berbeda dengan oven, hasil memanggang dengan rice cooker cenderung lebih basah. Resep Nasi Panggang Mentai yang enak ini pastinya bisa jadi inspirasi dalam membuat bekal si kecil.
Get Latest Recipe : HOME