Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon ubi ungu. Pilihan yang saat berbuka nanti…» Ubi ungu adalah salah satu jenis umbi yang kaya akan nutrisi dan memiliki citarasa yang lezat.
Bahan Membuat 🍠Hashbrown Ubi Ungu
- 2 buah ubi ungu kecil kupas kulitnya.
- 3 sdm tepung terigu.
- 6 sdm air.
- 1/2 sdt garam, gula.
Langkah Memasak 🍠Hashbrown Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu kemudian parut kira2 ukuran parutan keju.. parut sampai habis. Kemudian beri tepung terigu, garam, gula dan air. Aduk2 hingga sedikit lembek. Catatan: Jangan memberi air terlalu banyak agar hasil tidak terlalu lembek, cukup nyemek- nyemek saja agar hasilnya renyah..
- Ambil 1 sdm adonan dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang kemudian sedikit ditekan agar permukaannya rata. Ulangi hingga adonan habis. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Selesai dan siap disantap!! Rasanya mantap, kriuk, asin gurih, yummy!!.
- Cocok dimakan di sore hari ditemani teh dan dimakan hangat-hangat.. mantappss!! đź‘Ťđź‘Ťđź‘Ť.
Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Berdasarkan penelitian, ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan. Satu penelitian yang dilakukan pada tikus dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food ini menemukan bahwa ekstrak ubi ungu mampu menyusutkan sel-sel lemak. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya! ubi jalar ungu merupakan salah satu jenis ubi jalar yang dikonsumsi sebagai makanan pokok, makanan ini sudah terkenal sejak Ubi ungu (sweet potato) latin: lpomoea batatas ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak. Apa saja kandungan ubi ungu: - kalsium, magnesium, potasium Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Get Latest Recipe : HOME