Nugget patty burger sekali jalan Dibanding bun burger restoran cepat saji yang biasa kami beli, bun Flip Burger terlihat lebih cokelat dan mengembang. Mirip tekstur brioche yang empuk dengan semburat rasa gurih sedikit. Sekali-sekali menyantapnya dalam porsi yang tidak berlebihan mungkin masih bisa ditolerir ya, namun Sebenarnya kalau dihitung-hitung membeli burger di luaran cukup menguras kantong juga, harganya tidak bisa dibilang murah untuk setangkup roti dengan selapis daging dan sepotong keju.

Bahan Membuat Nugget patty burger sekali jalan

500 gr daging ayam cincang.
300 gr Sayuran apa saja,sy pakai wortel dan buncis.
1 butir telur ayam ukuran sedang.
2 sdm terigu.
2 sdm kanji.
1 sdm maizena.
6 siung bawang merag.
3 siung bawang putih.
secukupnya Lada,garam.
Celupan untuk nugget.
3 sdm maizena.
2 butir telur.
Tepung roti/ panir.

Langkah Memasak Nugget patty burger sekali jalan

Haluskan semua bahan masakan kecuali telur dan tepung2an.Setelah halus campurkan semua bahan basah dan kering koreksi rasa dan textur.Jika dianggap kurang padat bisa ditambahkan kanji.
Panaskan kukusan,cetak adonan untuk nugget gunakan talam dan untuk patty gunakan plastik makanan yg food grade.Kukus selama 20 menit..
Setelah matang angkat adonan dan dinginkan.untuk nugget potong kotang memanjang,dan patty iris tipis2..
Siapkan bahan celupan untuk membuat nugget.Kocok lepas telur ayam.Masukkan nugget ke dalam maizena kemudian ke kocokan telur dan gulingkan di tepung roti.untuk patty cukup balurkan pada maizena.Setelah siap nugget dan patty burger bisa langsung dimasak atau disimpan dali freezer untuk dimasak berikutnya..

Tapi jika kita beli di pinggir jalan, kenapa rasanya beda ya? Mau tahu rahasianya kenapa bisa begitu? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat burger dengan daging yang juicy seperti di restoran berikut. BEST Hamburger Patties - Burger Patties. BP: Burger patty, ipinalaman sa ramen noodles na ginawang buns.

Get Latest Recipe : HOME