Rendang Ayam Kentang

Bahan Membuat Rendang Ayam Kentang

1. Prepare 1 kg of Daging Ayam.
2. You need 1 Kantong of Kentang.
3. You need 2 Bungkus of Bumbu instan Rendang size kecil.
4. Prepare 200 ml of Santan instan.
5. You need 1 ruas jari of Lengkuas dan serai geprek.
6. Prepare 2 lembar of daun salam.
7. You need Secukupnya of royco ayam, gula merah, garam.
8. It's of Air untuk memasak.
9. Prepare Secukupnya of Rempah / bunga sup.
10. You need Secukupnya of merica dan ketumbar bubuk.
11. Prepare Optional of (5 buah rawit).
12. Prepare of Bumbu Halus :.
13. It's 10 buah of Bawang Merah.
14. It's 4 buah of Bawang Putih.
15. Prepare 15 buah of cabai rawit.
16. You need 5 of Kemiri.

Langkah Memasak Rendang Ayam Kentang

1. Cuci dan potong ayam maupun kentang.
2. Goreng Bahan Bumbu (Halus) dan Haluskan (saya blender) Bisa ditambah sedikit air..
3. Tumis sebentar bumbu instan rendang beserta serai, lengkuas, daun salam..
4. Masukkan air dan didihkan, tambahkan bumbu halus, penyedap seperti garam, royco, merica, ketumbar, bunga/ rempah sup. Masukkan Ayam dan kentang. Tambahkan gula merah dan santan. Koreksi Rasa..
5. 5 buah rawit bisa dimasukkan utuh saat memasak jika menyukai pedas..
6. Ayam bisa dimasukkan saat proses pendidihan air/ setelah air mendidih. Yang terpenting saat pematangan ayam bersama bumbu dengan memasak api sedang saja, agar bumbu meresap sampai ke daging..
7. Aduk pelan agar santan tidak pecah..
8. Kurangi api menjadi sedang / kecil tutup dan sesekali diaduk. Tunggu hingga kuah habis menyisakan bumbu rendang kental yang mengeluarkan minyak. Selesai..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat

Resep 56 Bolu Pisang Berempah Panggang Rumahan Dan Langkah Membuat

Resep Bakwan Jagung Crunchy Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak

Resep Kepiting Saus Padang Ala Moms Pandji Praktis Dan Cara Memasak

Resep Schotel Makaroni Simple Dan Padat Isi Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat

Resep Lele Goreng Sambal Bawang Murah Dan Langkah Memasak

Resep Army Chiaseed Marmer Cake No Bp Pelembut Pewarna Yang Lezat

Resep Lele Goreng Kriuk Murah Dan Cara Memasak

Resep Prol Tape Yang Enak

Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Nikmat

Cara Memasak Seblak Suki Yang Lezat

Cara Memasak Tumis Cumi Asin Petai Lombok Ijo Yang Renyah

Cara Membuat 9 Cumi Lombok Ijo Kuah Pedas Bikinramadanberkesan Kamismanis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Dengan Whipped Cream Bubuk Yang Renyah

Resep Prol Tape Marble Panggang Yang Gurih

Resep Tumis Tude Kacang Panjang Ekonomis Dan Langkah Membuat

Cara Membuat Galantine Sosis Saus Asam Manis Yang Lezat

Cara Membuat Baby Cumi Cabe Ijo Yang Enak

Resep Soto Ayam Bening Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat

Cara Membuat Cumis Asin Lombok Ijo Yang Gurih

Resep Menu Anak 1th Ikan Tuna Kuah Kecap Yang Gurih

Resep Tumis Tempe Kacang Panjang Enak Terbaru Dan Cara Memasak

Resep Macaroni Schotel Mozarella Cheese Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat

Resep Seblak Suki Ala Dapoer Bhallwell Yang Gurih