Sajikan ayam kukus dengan nasi, sayuran, atau salad. Ayam kukus adalah hidangan yang cukup sehat, dan sisa bahan bisa digunakan untuk memasak tumisan, pasta, dan salad makan malam. resepi nasi kukus ayam berempah boleh menjadi pilihan makanan sedap untuk keluarga anda resepi nasi kukus ayam berempah ini memang sedap bila dimakan bersama kuah kari. anda juga. Ayam berempah di kukus dahulu,dan digoreng apabila customer.
Bahan Membuat Ayam areh kukus
- 1 ayam negri utuh tanpa kepala (1kg 2 ons).
- 1 bh jeruk nipis.
- Daun pisang utk membungkus.
- Tali rafia.
- Bumbu.
- 150 grm bawang merah.
- 2 santan kemasan kecil.
- 1/2 keping gula Jawa kecil.
- 1 /2 sdt kaldu bubuk.
- Sejumput asem jawa.
- 2 sdm garam halus.
- 10 lbr daun salam.
Langkah Memasak Ayam areh kukus
- Bersihkan ayam dan lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan.
- Uleg semua bumbu tp jgn sampai halus lalu campurkan dg santan dan sedikit di remas2.
- Letakan ayam diatas daun lalu masukan bumbu kedalam ayam lalu tutup dg daun salam. Ratakan sisa bumbu diatas ayam. Lalu tutup dg daun dan bungkus. Ikat dg tali, ayam siap dikukus selama 45 mnt.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Pertama-tama rebus ayam dengan air kelapa. Angkat ayam.sisihkan kuah santannya untuk membuat areh. Hari ini saya memasak Nasi Ayam yang dikukus dan dimakan dengan Ayam Panggang. Resepi nasi ayam, sos cili dan sos kicap menggunakan resepi Nasi Ayam Istimewa yang dimasak sebelum ini. Fimela.com, Jakarta Masak ayam tidak harus yang tinggi kolesterol seperti digoreng atau dimasak santan, karena ternyata jika dimasak kukus juga tak kalah enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Lele Bakar Yang Nikmat
Resep Lele Bakar Yang Enak
Cara Memasak Sarden Pindang Praktis Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Merah Daun Jeruk Bakar Isi Tongkol Pedas Yang Gurih
Resep Ikan Tongkol Balado Yang Lezat
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Renyah
Rahasia Memasak Kue Bantal Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Bantal Pandan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Oncom Leunca Yang Nikmat
Resep Kubis Goreng Cabage Fries Aka Sawi Putih Selimut Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Shabu Suki And Amp Slice Beef Ala Resto Jepang Yang Nikmat
Cara Memasak Bolang Baling Kue Bantal Yang Renyah
Resep Bola Bola Tape Goreng Yang Enak
Cara Memasak Plecing Selada Air Kenci Yang Lezat
Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden Yang Nikmat
Resep Tape Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Roasted Vegetables Kentang Brokoli Wortel Panggang Low Cal Yang Nikmat
Resep Kue Biji Ketapang Yang Renyah
Cara Memasak Kol Goreng Tepung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ikan Bandeng Bakar Ombang Ombang Bumbu Ekstra Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Enak
Resep Cah Terongsimple Menu Diet Ala Bundari Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolang Baling Yang Gurih
Resep Sarden Pindang Suwir Yang Gurih
Resep Odading Roti Bantal Gembukan Bolang Baling Yang Nikmat