Goreng godok tape hingga matang kuning kecoklatan, dengan api sedang-kecil. Taburi keju parut, dan bola tape. Peuyeum ball atau resep tape singkong goreng tepung berbentuk kue bola-bola tape, enak tanpa isi karena empuk bagian dalam serta renyah di kulit luar.
Bahan Membuat Bola-Bola Tape Goreng
- You need 200 gram of tape singkong.
- It's 4 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of ragi instan.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need 1/2 gelas of air hangat.
- You need of Gula halus untuk taburan (optional).
Langkah Memasak Bola-Bola Tape Goreng
- Terus terang ternyata takaran ini kurang, karena cepat habis. Besok-besok harus buat yang lebih banyak lagi.. 😃 Nikmati selagi hangat ya..
- Ini bahan-bahannya..
- Campur tepung terigu, garam, gula pasir, dan ragi. Aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga pas kentalnya (tidak terlalu encer, dan tidak terlalu kental).
- Tutup dengan lap, dan diamkan selama 15 menit supaya adonan mengembang..
- Sambil menunggu, kita siapkan tape singkongnya. Buang sumbunya, lalu lumatkan, dan bentuk bulat-bulat. Saya bentuk sebesar bakso yang ukuran kecil. Tips : beli tape singkongnya di abang2 atau di pasar (yang kiloan) ya. Jangan beli yang di supermarket karena fermentasinya sudah terlalu kuat..
- Kita ambil adonan tepung yang sudah mengembang. Celupkan bola-bola tape, gulirkan sampai tertutup semua..
- Goreng hingga kecoklatan..
- Taburi dengan gula halus jika suka. Dimakan begitu saja (tanpa gula halus) juga sudah enak kok. Jadi deh. Nikmati selagi hangat ya.. 😊.
Balut dengan putih telur dan gulingkan di atas biji wijen. c. Peuyeum ball atau resep tape singkong goreng tepung berbentuk kue bola-bola tape, enak tanpa isi karena empuk bagian dalam serta renyah di kulit luar. Keju parut sebagai toppingnya, atau taburan gula halus jika suka variasi rasa manis, bisa kita bikin dengan cara mudah untuk melengkapi menu. Resep camilan Bola Tape Goreng ini praktis banget! Bola Tape Goreng ini pun salah satu kreasi snack tradisional yang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Ulukuteuk Oncom Leunca Yang Enak
Resep Tape Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Shabu Shabu Ala Rumahan Super Simple Yang Enak
Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Rahasia Memasak Shabu Ala Rumahan Dapur Dina Yang Lezat
Resep Odadingkue Bantal Yang Enak
Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Odading Beka Bubu Yang Renyah
Resep Sarden Pindang Tongkol Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Selada Air Gampang Tanpa Bawang Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Gurih
Resep Ikan Tongkol Balado Yang Lezat
Resep Kol Goreng Crispy Yang Renyah
Cara Membuat Lemon Squash Yang Gurih
Cara Memasak Roti Goreng Bolang Baling Golang Galing Roti Bantal Mudah Ya Yang Nikmat
Cara Memasak Hot Pot Ala Rumahan Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Kol Goreng Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Pecel Lele Lalap Kol Goreng Yang Gurih
Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolang Baling Isi Unti Kelapa Yang Nikmat
Resep Bola Bola Tape Goreng Yang Lezat
Rahasia Memasak Tape Goreng Sederhana Yang Gurih
Rahasia Memasak Odading Yang Renyah
Cara Memasak Bolang Baling Simpel Yang Gurih
Cara Memasak Ikan Pindang Saus Sarden Yang Enak