Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera.
Bahan Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning
- 1 kg ayam.
- Daun pisang.
- Bumbu Halus.
- 5 ruas kunyit.
- 9 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 7 buah kemiri.
- Bahan pelengkap.
- daun salam.
- serai geprek.
- cabe merah.
- cabe rawit.
- tomat.
- daun bawang.
- daun kemangi.
Langkah Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu bumbu.
- Campurkan bumbu halus dan ayam. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Siapkan bumbu pelengkap, potong potong.
- Simpan satu persatu di daun pisang, tambahkan bahan pelengkap.
- Bungkus daun, dan kukus selama 1,5 jam.
- Sajikan dengan nasi hangat, sambal atau kerupuk sesuai selera ya....
Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep Pepes Ayam / Pepes Ayam Bumbu Kuning Resep Cara Mudah Membuat Pepes Ayam Kemangi Yang Enak Banget. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Get Latest Recipe : HOME