Bagi adonan pepes tahu menjadi empat bagian atau sesuai selera Bunda.. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.

Bahan Membuat Pepes Tahu

1 bungkus tahu kuning.
1 telur ayam.
secukupnya Kerupuk.
7 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
5 cabe rawit.
2 daun salam.
secukupnya Air.
secukupnya Garam.
secukupnya Sasa.
secukupnya Merica bubuk.
secukupnya Royco ayam.
secukupnya Minyak goreng /margarin.
nb :.
1 loyang (untuk mengkukus karena tidak ada daun pisangnya moms).
1 panci (untuk mengkukus pepes tahunya).

Langkah Memasak Pepes Tahu

Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, garam, sasa,merica bubuk. Sampai halus..
Setelah bumbu halus, masukkan tahu kuning hancurkan ulek sampai hancur, kemudian masukkan 1 telur ayam, aduk perlahan menggunakan spatula plastik..
Masukkan kerupuk(secukupnya) tambahkan royco ayam(secukupnya), aduk perlahan agar tercampur rata dengan tahu dan bumbunya, koreksi rasa..
Sediakan loyang olesi dengan minyak goreng & margarin(kenapa saya tambahkan margarin karena nanti akan gurih gimna gitu moms hehe.. Enak pokoknya)..
Tuang air(secukupnya) ke dalam panci, lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang..
Masukan pepes tahu ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng & margarin. Selipkan daun salam & cabe rawit seperti yang di photo di bawah ini ya moms..
Segera angkat pepes tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Resep yang sangat mudah kan moms? Selamat mencoba resep ini & semoga keluarga di rumah suka ya. 🍽️ 😉👍.

Kukus hingga matang, dan pepes tahu siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu : Pepes Tahu Sosis ©Pixabay. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi. RECOMMENDED Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.

Get Latest Recipe : HOME