Bahan Membuat Kacang Bawang Sangan
- 300 gr kacang.
- 4 siung bawang putih.
- 1 1/2 sdm garam atau sesuai selera.
- 5 lbr daun jeruk.
- secukupnya Air.
- jika suka Bisa di tambahkan kaldu bubuk.
Langkah Memasak Kacang Bawang Sangan
- Bawang putih di rajang halus. Jika air udah panas keluar asap masukin bawang putih, garam, daun jeruk..
- Setelah air mendidih masukan kacang yg udah dicuci. Rebus bentar selama 3 menit. Matikan api. Tunggu sampai air mulai dingin angkat tiriskan kacang. Biarkan hingga kacang kering.
- Setelah kacang kering sangan (goreng di wajan tanpa minyak) di atas api kecil, hingga renyah. Proses nyangan agak lama ya, kita kudu sabar 😁.
Get Latest Recipe : HOME