Bahan Membuat Udang Tepung Cabe Garam
- 300 gr Udang Kupas.
- Secukupnya Tepung Kobe Crispy.
- 5 siung bawang putih.
- 1 batang bawang daun.
- 3 buah cabe keriting.
- 3 buah cabe rawit merah.
Langkah Memasak Udang Tepung Cabe Garam
- Bersihkan udang. Beri jeruk nipis/cuka untuk menghilangkan amis, cuci kembali. Balur dengan tepung kobe crispy sesuai instruksi di bungkusnya.
- Iris kecil/cacah semua bumbu. Tumis dengan sedikit minyak sampai bawang putih garing (jangan sampai gosong).
- Masukkan udang goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, beri garam sesuai selera. Angkat.
Get Latest Recipe : HOME