Bahan Membuat Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Bahan ayam crispy.
- 1/2 kg dada ayam fillet.
- 1 sdm garlic powder.
- 2 sdt Lada bubuk.
- 1 1/2 sdm garam.
- 1 sdm totole.
- 500 gram tepung terigu.
- 3 sdm baking powder.
- Bahan saus.
- 1 bawang bombai.
- 1 bungkus saus delmonte barbeque.
- 1 sdm saori.
- Garam.
- Gula.
- Merica bubuk.
- Bahan pelengkap lain.
- Kentang frozen.
- sesuai selera Wortel atau bisa ditambah dengan sayur.
Langkah Memasak Steak Ayam Crispy Saus Barbeque
- Potong tipis dada ayam fillet.
- Bumbui ayam dengan totole (penyedap) garam, garlic powder, dan lada.
- Lalu marinasi sekitar seharian atau cukup 2 jam dan simpen di lemari pendingin.
- Siapkan adonan tepung terigu basah dan kering yg sudah dibumbui garam, totole, dan baking powder.
- Siapkan minyak panas dan goreng sampai golden brown.
- Untuk sausnya potong bawang bombai, tumis sampai harum.
- Masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan saus delmonte barbeque.
- Tambahkan saori, garam, gula, dan merica secukupnya.
- Untuk bahan pelengkap lain, goreng kentang frozen sampai kecoklatan.
- Rebus wortel dan sayur lain seperti brokoli.
- Jika sudah jadi semua, siapkan piring lalu letakan kentang, wortel, brokoli, dan ayam crispy.
- Siramkan saus yang sudah matang keatasnya.
Get Latest Recipe : HOME