Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Donat Indomie Goreng Makanan Kekinian Yang Lagi Viral. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Bahan Membuat Bola ubi goreng
- Ubi ungu (putih jg boleh).
- Kelapa parut.
- Tepung maizena.
- Gula pasir.
- Tepung roti.
- Bahan adonan.
- Tepung terigu.
- secukupnya Air.
- Isian.
- Coklat.
- Coklat putih.
- Keju mozarela.
Langkah Memasak Bola ubi goreng
- Kukus ubi, angkat lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, kelapa parut dan tepung maizena secukupnya.
- Buat adonan tepung terigu dengan air. Jgn terlalu encer.
- Bentuk adonan menjadi bulat2,lalu tambahkan isian di tengahnya (boleh di isi sesuai selera), saya pakai yg diatas.
- Lalu celupkan ke adonan tepung terigu, lanjut ke tepung roti.
- Goreng sampai warna kecoklatan. Happy cooking π.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan Kembali ke sisi fleksibelnya ubi. Setelah selesai digoreng, ubi bisa dibubuhkan dengan berbagai. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa.
Get Latest Recipe : HOME