Bahan Membuat 19. Bolu Pisang Kukus
- 4 buah pisang rojo putri.
- 6 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- 6 sdm gula pasir.
- 6 sdm air /50 ml.
- 6 sdm minyak goreng.
- 1 sdm coklat bubuk.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt perasa vanila.
- 1/4 sdt baking powder.
- Toping:.
- Butter cream (homemade).
Langkah Memasak 19. Bolu Pisang Kukus
- Kupas pisang,haluskan pisang dengan garpu lalu dengan wisk biar cepat lembut..
- Setelah itu masukkan gula pasir, aduk sebentar. Siapkan tepung terigu,baking soda,baking powder,coklat bubuk ayak sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula..
- Tambahkan air,perasa vanila dan terakhir minyak aduk sampai rata, jangan lama-lama..
- Panaskan kukusan,tutup diberi kain. Lalu siapkan cetakan,beri minyak sedikit pada cetakan,ratakan. Tuang adonan 3/4 dari cetakan. Saya ada yg setengah saja😁✌️. Total ada 7 yang dicetak. Pastikan kukusan sudah panas, kukus selama 25mnt,api sedang..
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin keluarkan dari cetakan. Beri toping setelah bolu dingin, bisa dengan butter cream atau sesuai selera. Dibagi 2 karena, yg bertoping buat anak, yg tanpa toping buat mamaknya. Siap dinikmati dengan keluarga terkasih💖😘..
Get Latest Recipe : HOME