Seblak Kuah Kental - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk turut menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Pernahkah kalian memakan jajanan Nah jika anda suka dengan seblak yang satu ini dengan kuah kental dan lezat, maka bisa. Seblak cilok kuah pedas (SEBLOK) ini juga bisa Anda mix sendiri dengan tambahan topping tulang, baik itu dimasak dengan campuran tulang ayam maupun tulang sapi, ceker ayam, sosis, kerupuk. Kamu bisa membuat Seblak Kuah Kental memakai 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Kuah Kental

Siapkan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r.
Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam).
Bunda butuh 5 helai sawi hijau (cuci dan potong).
Anda butuh 1 genggam kerupuk udang.
Sediakan 2 batang sosis, potong serong.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Sediakan 5 butir bawang merah sedang.
Sediakan 3 siung bawang putih sedang.
Sediakan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan.
Sediakan 2 butir kemiri kecil.
Anda butuh 500 ml air (2 gelas).
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya penyedap.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
Siapkan Secukupnya minyak.

Cara buat Seblak Kuah Kental

Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan..
Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan..
Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak)..
Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih..
Tumis bumbu halus sampai harum..
Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih..
Masukkan sosis dan daun bawang..
Masukkan telur kemudian aduk..
Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa..
Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk..
Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Kuah seblak pun jadi kental karena kolagen hasil merebus ceker. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. Seblak Kuah Kental - Gampang sekali bukan memasak Seblak Kuah Kental ini? Selamat mencoba.