
Bahan Membuat Udang Crispy Saus Asam Manis
- 1 bungkus tepung sajiku 250gr.
 - 1/2 kg Udang (yang sudah dibersihkan kulit tengahnya).
 - 1 butir telur.
 - 1 botol kecil saos cabe ABC.
 - 1/4 brokoli.
 - 1 buah bawang bombai.
 - 5 cabe setan.
 - 3 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 2 Tomat Buah.
 - 2 sdm gula putih.
 
Langkah Memasak Udang Crispy Saus Asam Manis
- Bersihkan udang, buang kulit bagian tengah, kepala dan ekor jangan dibuang biar cantik pas ditepungin.
 - Celupkan udang yang sudah dibersihkan tadi kedalam telur, kemudian masukkan dalam tepung sajiku.
 - Udang yang sudah ditepungin tadi goreng kedalam minyak panas sampai matang.
 - Setelah udang matang, kita siapin bumbu untuk saos asam manisnya.
 - Potong cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan bawang bombay.
 - Tumis semua bumbu tadi sampai harum, kemudian masukkan saos cabe sesuai selera, jangan lupa tambahkan gula putih sesuai selera biar terasa asam manis.
 - Setelah saos udah siip rasanya, masukin udang yang udah ditepungin tadi, trus tambahin brokoli yang sudah direbus biar cakep tampilannya.
 
Get Latest Recipe : HOME
























