Cita rasa nasi goreng kari kambing ini pasti membuat pencinta hidangan Timur Tengah ketagihan. Apalagi jika diolah dengan bumbu kari, nasi goreng kari kambing bakal jadi menu favorit semua anggota keluarga. Resep nasi goreng kambing khas Surabaya atau Gresik pun juga sebenarnya tidaklah berbeda.
Bahan Membuat Nasi goreng kari kambing
- 1 piring nasi.
- Secukupnya nya daging kambing matang (aku pakai bagian pipi ya).
- 1 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 2 cabe keriting.
- 1 sendok makan bubuk kari siap pakai.
- Garam, lada hitam.
- Sedikit minyak.
- 1 butir telur,dasar orak Arik sisihkan.
- Kecap.
Langkah Memasak Nasi goreng kari kambing
- Iris semua bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan daging kambing, aduk, nasi, kecap, orak-arik telur, garam,lada.bubuk kari.aduk terus..
- Tes rasa, sajikan dengan emping dan irisan tomat..
Sebagai garnish, anda bisa menambahkan potongan cabai dan taburan bawang goreng dibagian atasnya. Hidangan ini juga akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disantap selagi hangat. Nasi Goreng Kambing Legendaris Ikon Kuliner Jakarta. Mie Goreng Kari Kambing juga tebelnya pas, dagingnya juga kagak kalah banyak. Sate Kambingnye emang lebih mantep kalo Bang Eza mampir langsung ke outlet kite😉 __ Nyok, siape yang mau dikirimin gratis juga kaya Bang Eza?
Get Latest Recipe : HOME