Roti Jala & Kari Daging

Bahan Membuat Roti Jala & Kari Daging

1. Bahan Roti Jala :.
2. 150 gr Tepung terigu.
3. 250 ml Air matang.
4. 50 ml Santan (saya pakai kara).
5. 1 sdm Mentega cair.
6. 1 butir Telur.
7. secukupnya Garam.
8. secukupnya Kaldu bubuk.
9. secukupnya kari bubuk/kunyit bubuk (optional).
10. Bahan Kari Daging :.
11. 500 gr Daging kambing/sapi.
12. 1 kotak kecil Santan instan.
13. secukupnya Garam gula.
14. 1 bungkus Bubuk Kari.
15. 4 lembar Daun salam.
16. Bumbu homemade (duo bawang dan jahe diblender dan ditumis).
17. 1 sdm Kecap manis.

Langkah Memasak Roti Jala & Kari Daging

1. Buat kari daging dahulu, daging yang saya pakai tulangan kambing dan daging sapi yang sudah direbus lebih dulu supaya sudah empuk. Tumis bumbu homemade, masukkan daging dan tulang rebus beri air dan rebus hingga mendidih. Masukkan bumbu kari, garam gula dan kecap serta daun salam. Aduk hingga mendidih dan daging matang..
2. Membuat roti jala, campur semua bahan dalam wadah. Aduk rata sampai tidak menggerindil, masukkan dalam botol bekas dan tutupnya beri lubang.
3. Panaskan teflon dan tuang seperti jala, tunggu hingga adonan tidak basah lagi, lipat dan gulung. Angkat jangan sampai gosong ya, gunakan api sedang cenderung kecil. Lakukan hingga habis.
4. Sajikan bersama bawang goreng.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Cilok Kanji Dengan Isian Sosis And Amp Cabai Rawit Yang Gurih

Rahasia Memasak Bubur Nasi Sawi Kacang Merah Yang Lezat

Resep Bolen Pisang Yang Gurih

Resep Donat Kentang Yang Renyah

Rahasia Memasak Jamu Pelega Tenggorokkan Yang Nikmat

Resep Jamu Empon Ala Ala Yang Enak

Resep Telur Gabus Yang Lezat

Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Jogja Yang Gurih

Rahasia Memasak Nasi Uduk Slowcooker Rice Cooker Yang Enak

Cara Membuat Jamu Nafsu Makan Tbparu Yang Gurih

Resep Pisang Bolen Puff Pastry Yang Enak

Resep Kunyit Asem Segerrrr Yang Renyah

Resep Bubur Tim Ayam 4 Tofu Yang Lezat

Cara Membuat Bubur Ayam Mpasi11m Mpasi11bulan Mpasialif Yang Renyah

Resep Bolen Bandung Yang Nikmat

Resep Mie Dogdog Ala Mas Burjoan Di Yogyakarta Yang Gurih

Resep Pisang Bolen Cokju Yang Renyah

Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asam Sirih Plus Yang Lezat

Resep Seblak Kuah Mix Kerupuk Aci Telur Mie Kuning Sosis Yang Gurih

Rahasia Membuat Es Kunyit Asem Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Ubi Ungu Renyah Yang Gurih

Cara Membuat Acar Pelangi Tanpa Cuka Yang Gurih

Rahasia Membuat Acar Kuning Mangga Muda Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolen Pisang Keju Coklat Puff Pastry Yang Enak

Resep Bubur Ayam Gurih Sehat Lezat Praktis Dengan Slow Cooker Yang Nikmat