Mangut Hyphenation: ma‧ngut. mangut. a raccoon dog (Nyctereutes procyonoides). Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya! The raccoon dog (Nyctereutes procyonoides), also known as the mangut (after its Evenk name) or tanuki (after its Japanese name), is a canid indigenous to East Asia.

Bahan Membuat Mangut

8 bj ikan panggang Manyung/pe.
5 bh tahu potong potong goreng kering.
1 santan instan 65ml.
5 cabe merah potong miring.
5 cabe rawit setan potong miring.
25 cabe rawit utuh.
2 lbr daun salam.
2 iris lengkuas geprek.
1 lbr daun jeruk.
800 ml air.
secukupnya Garam, gula merah.
Bumbu halus:.
8 bawang merah.
4 bawang putih.
1 ruas jari jahe.
1 ruas jari kencur.
2 ruas jari kunyit.
3 kemiri.
1 sdt ketumbar.
1/2 sdt lada.

Langkah Memasak Mangut

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
Masukan semua cabe, aduk sampai agak layu.
Masukan ikan panggang manyung dan tahu yg sdh digoreng aduk rata, beri air.
Biarkan mendidih, masukan santan, beri garam dan gula merah.
Koreksi rasa, biarkan sebentar, angkat siap dihidangkan.
Enjoy ^.^.

Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Here you can find all trains that pass through Mangut. In the table below you can find all trains for which Mangut is a departure station, final destination or a stop on a scheduled route. Need to translate "mangut" from Indonesian?

Get Latest Recipe : HOME