KUE ONGOL-ONGOL

Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe.

Bahan Membuat KUE ONGOL-ONGOL

1. 100 gram Tepung Tapioka.
2. 25 gram Tepung hunkwee.
3. 150 gram Gula Merah.
4. 1 sendok makan Gula Pasir.
5. 500 ml Air.
6. 1/2 sendok teh Garam.
7. Bahan Taburan.
8. 1/4 butir Kelapa Parut.
9. 1 sendok teh garam.

Langkah Memasak KUE ONGOL-ONGOL

1. Kukus kelapa parut yang sudah diuleni dgn garam kurleb 15 menit, sisihkan.
2. Cairkan gula merah dengan air, saring.
3. Campur semua tepung, larutan gula merah saring, gula pasir, dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan berubah warna agak bening..
4. Ambil 1sdt adonan panas, gulingkan di kelapa parut kukus. Lakukan hingga adonan habis, sajikan selagi hangat..

KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA MERAH. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue, Cemilan. Kue ongol ongol ini termasuk ke dalam jenis kue tradisional asli nusantara yang dapat dengan mudah untuk dibuat lewat dapur rumah. Bagi anda yang ingin mencobanya dapat mengikuti langkah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Sawi Putih Telur Yang Renyah

Resep 29 Pindang Patin Palembang Yang Renyah

Resep Jemblem Aka Bola Ubi Gula Jawa Yang Gurih

Cara Membuat Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak

Resep Bomboloni Yang Renyah

Rahasia Memasak Tahu Crispy Tabur Balado Yang Enak

Cara Memasak Marble Cake Law Thomaz Yang Nikmat

Cara Memasak Loco Moco Hambagu Steak W Mushroom Sauce And Rice Yang Renyah

Rahasia Membuat Camilan Sehat Ubi Ungumadu Yang Renyah

Resep Sambal Goreng Hati Kentang Khas Cirebon Yang Lezat

Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Thomas Law Yang Lezat

Cara Membuat Sup Kepala Ikan Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih

Rahasia Memasak Simple Wagyu Saikoro Steak And Mushroom Sauce Yang Lezat

Cara Membuat Pork Steak Steak Babi Yang Nikmat

Resep Bistik Sapi Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah

Resep Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Enak

Rahasia Membuat Tahu Krispy Tabur Bumbu Balado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Mozarela Yang Enak

Resep Tahu Krispi Balado Yang Lezat

Cara Membuat Bomboloni Donat Donat Italia Yang Nikmat

Resep Sambel Goreng Cirebon Yang Renyah

Resep Sop Ceker Yang Nikmat

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Candil Pisang Yang Lezat