Sambel goreng Cirebon Bahan: -Ati ampela ayam Goreng hingga setengah layu. c. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati sapi Kentang enak lainnya! Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat.

Bahan Membuat Sambel goreng Cirebon

500 gram cabe besar.
20 ampela ayam atau 500 gram hati sapi.
1 ruas lengkuas,5 lembar daun salam,3 serai sama ,.
6 bawang merah dn 4 siung bawang putih.
asem matang seperempat ,2 sendok kecap manis.
1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica.
1/4 sendik teh terasi.
2 papan petai kupas.

Langkah Memasak Sambel goreng Cirebon

Buang biji cabe besar dan iris halus lalu cuci dengan air sampai bersih kalau mau tidak pedas tendam dengan air panas sebentar..
Potong ampela sedang n rebus buang air nya,lalu tumis dengan minyak aeventar..
Bawang merah n putih iris halus lalu tumis sampai kuning masukkan ampela rebus tumis sampai matang lalu beri bumbu kecap manis ,garam, merica,air asam matang ,laos,salam,serai masukkan trasi lalu cabe merah yang sudah digoreng tadi Masak sampai amtang..

Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.

Get Latest Recipe : HOME