Puding ongol-ongol ala kristi Simak informasi Cara Membuat Resep Ongol Ongol Sagu Enak yang sangat membantu ketika Anda mencari Cara Bikin Kue Ongol Ongol. Resep Ongol ongol hunkue ala rhkitchen. kue tradisional ongol ongol gula merah.

Bahan Membuat Puding ongol-ongol ala kristi

1 bungkus(200 gram) tepung hangkwe.
300 cc susu kental manis.
secukupnya pewarna makanan (me:hijau).
600 cc air.
100 cc santan kental.
secukupnya pewarna makanan warna lain(me: warna merah).
1 bungkus selasih.
toping.
1/4 bungkus chococip.
2 sdm es krim.
2 sdm susu kental manis.
2 sdm sirup (me:warna merah).
2 sdm santan kental.

Langkah Memasak Puding ongol-ongol ala kristi

Siapkan semua bahan.
Campurkan tepung hangkwe, santan, air, selasih, susu.
Aduk2 sampai semua merata.
Hidupkan api, sambil diaduk2 terus sampai mendidih dan adonan mengental.
Angkat adonan dan pisahkan menjadi 3 bagian.
Adonan 1 warna polos putih langsung bisa di dinginkan.
Adonan 2 campur dengan pewarna makanan warna hijau, kemudian aduk2 sampai rata.
Setelah itu dinginkan.
Adonan 3, campur dengan pewarna makanan warna merah, aduk sampai rata dan dinginkan.
Setelah semua adonan dingin dan set, tuangkan adonan warna putih dan hijau dalam 1 wadah.
Hancurkan adonan yg sudah set (me: dengan sendok).
Siapkan cup, masukan adonan yg telah hancur tadi.
Beri toping sesuai selera.
Siapkan wadah saji,.
Angkat adonan merah letakan di tengah piring, kemudian potong puding merah (agar nanti lebih mudah saat menikmati) setelah itu letakan puding ongol2 yg di cup di pinggir adonan berwarn merah.
Puding ongol2 siap di santap.

Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Get Latest Recipe : HOME