Bahan Membuat 5. Nasi Kuning u/ Tumpeng Mini
- 1 Kg Beras.
- 150 gr Beras ketan (rendam semalaman).
- 1 btr Kelapa (untuk 1.200 ml santan).
- 3 batang Serai.
- 3 Lbr Daun Jeruk.
- 2 Lbr Daun salam.
- 1 Lbr Daun Pandan.
- 1 ruas Kunyit (parut~ambil airnya).
- 1 sdt air jeruk nipis.
- secukupnya Garam.
- Pelengkap :.
- Ayam Suwir.
- Perkedel Kentang.
- Kering Kentang.
- Mie Goreng.
- Abon Sapi.
- Sambal goreng kentang & Hati.
- Dadar telur (iris-iris).
- Cah sayur (wortel/sawi/brungkul/bakso/sosis).
Langkah Memasak 5. Nasi Kuning u/ Tumpeng Mini
- Cuci bersih beras, kukus bersama beras ketan kurang lebih 15 menit.matikan api,sisihkan..
- Sementara rebus santan bersama,serai,daun jeruk,daun pandan,daun salam, kunyit, garam, aduk-aduk terus,jangan sampai santan pecah.sampai mendidih. Matikan api..
- Masukkan Beras yang sudah dikukus bersama beras ketan ke dalam santan panas,aduk rata, masukkan air jeruk nipis,aduk kembali sampai rata,biarkan sampai meresap..
- Panaskan Panci/Dandang, setelah mendidih, kukus beras yg sudah dicampur bersama santan,sampai matang..
- Siap untuk di sajikan, atau di cetak di cetakkkan tumpeng/ mini tumpeng..
- .
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream Yang Nikmat
Cara Membuat Mie Dok Dok Abang Abang Endes Yang Gurih
Resep Empal Suwir Ala Xanderskitchen Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Cara Membuat Tom Yum Goong Yang Nikmat
Cara Memasak Klapertart Cheese Yang Renyah
Rahasia Membuat Klappertart Gluten Free Yang Lezat
Rahasia Membuat Klapertart Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asam Iga Yang Nikmat
Rahasia Membuat Klapertart Kurma Keju Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gepuk Suwir Yang Gurih
Rahasia Membuat Onde Mini Isi Aneka Kacang Yang Renyah
Rahasia Memasak Terong Bakar Sambal Tomat Terasi Yang Lezat
Resep Tom Yum Goong Yang Lezat
Resep Tom Yum Goong Tom Yum Udang Yang Lezat
Resep Udang Saus Mentega Yang Enak
Rahasia Membuat Tom Yum Goong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Yang Nikmat
Resep Mie Dokdok Yang Nikmat
Cara Membuat Klapertaart Yang Nikmat
Resep Tumis Ayam Jamur Yang Gurih
Resep 127 Gulai Ayam Jawa Yang Gurih
Resep Udang Saus Mentega Asam Manis Yang Gurih
Cara Memasak Klapertart Kukus Yang Nikmat
Cara Memasak Empal Suwir Ayam Praktis Ala Mama Reinen Yang Renyah
Resep Onde Onde Mini Yang Enak