Ketika mengaduk remas remas bahan selada itu. Lalu tambahkan bumbu dari kuning telur tadi, lalu aduk lagi dan sambil diaduk tetap diremas remas. Daun selada adalah sumber vitamin A dan vitamin K yang sangat tinggi.
Bahan Membuat SELADA BANGKA ala ICKA
- Bumbu selada :.
- Kacang tanah 250gram (sangrai/goreng).
- Cabe rawit (sesuai selera).
- 4 siung Bawang putih.
- Kencur (sedikit).
- Cuka.
- 1 bulat Gula merah.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa.
- 65 ml Kara.
- 2 lbr Daun jeruk.
- Pelengkap.
- Mie kuning (celor).
- Selada (cuci, potong").
- Kol (cuci, iris halus).
- Telur rebus (belah 2).
- Tahu (goreng, potong dadu).
- Kentang rebus (potong dadu).
- Krupuk.
- Timun (potong dadu).
Langkah Memasak SELADA BANGKA ala ICKA
- Blender/haluskan kacang goreng, cabe, kencur, Dan bawang putih.
- Panas kan minyak, masuk an kacang yg telah dihaluskan tadi,, masak hingga harum, tambahkan gula merah lalu masukkan air, daun jeruk, penyedap rasa Dan garam..
- Setelah mendidih, masukkan Kara, kecilkan api sambil diaduk. Terakhir masukkan cuka. Koreksi rasa.
- Siapkan bahan pelengkap, Dan bumbu selada.
- Susun pelengkap dipiring saji,, lalu Siram dengan bumbu selada.
- Selamat mencoba.
Seperti umumnya sajian Salat, Selada Bangka memadukan berbagai bahan komplit mulai dari kentang, tahu goreng, sayuran rebus, sayuran segar dan saus kacang dengan cita rasa yang asam, manis sekaligus pedas! Jangan cuek, laki-laki juga butuh perawatan wajah. Nah, bagi kamu yang tertarik untuk mencicipi camilan sehat, tidak perlu khawatir takut mahal dan tidak enak. Pasalnya Healthy Food Specialist, Chef Steby Rafael akan membagikan resep camilan sehat dan juga enak loh. Berikut resep roti jala ayam selada yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Tuna Kaleng Yang Gurih
Rahasia Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Renyah
Resep Permen Jelly Doger Yang Renyah
Resep 59 Brownies Kukus Nyliem Yang Gurih
Cara Memasak Ager Pelangi Mudah And Amp Murah Yang Renyah
Resep Ikan Asap Sambal Kecap Yang Lezat
Resep Good Time Choco Chip Yang Enak
Rahasia Memasak 82 Pangsit Rebus Goreng Ikan Tenggiri Yang Lezat
Rahasia Memasak 171mie Goreng Puyunghai Yang Nikmat
Cara Memasak Dango Mochi Jajanan Khas Jepang Yang Gurih
Resep Peyek Rebon Teri Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Pedas Gurih Yang Nikmat
Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Tahu Goreng Sajiku Yang Gurih
Resep Ketoprak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Nikmat
Cara Memasak Pempek Ikan Tenggiri Yang Gurih
Rahasia Memasak 143 Kulit Pastry Yang Renyah
Rahasia Membuat Homemade Goodtime Cookies Yang Nikmat
Resep Klappertaart Unbaked Yang Nikmat
Cara Membuat Telur Gabus Cendol Keju Manis Yang Lezat
Resep Savory Oatmeal Yang Gurih
Cara Memasak Telur Gabus Manis Tepung Ketan Yang Enak
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Renyah
Cara Membuat Oatmeal Gurih Yang Renyah