Bahan Membuat Terong Bakar Bumbu Kencur
- Prepare 2 buah of terong ukuran besar.
- You need 1 bks of santan instan (1/2 buah kelapa).
- You need 1 ruas of kencur.
- Prepare 3 siung of baput.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of gula.
- It's Secukupnya of kaldu bu2k.
- It's 200 cc of air.
Langkah Memasak Terong Bakar Bumbu Kencur
- Siapakan bahan.
- Tusuk baput dan kencur dengan tusukan sate/lidi, kemudian terong, baput dan kencur d bakar, bersihkan terong, haluskan baput n kencur.
- Potong2 terong sesuai selera, didihkan air 200 cc, lalu masukkan bumbu yg sudah d haluskan, masukkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa. Kalau sudah sip.. masukkan santan.
- Lalu masukkan potongan terong bakar, biarkan mendidih sebentar (agar bumbunya meresap) matikan kompor... Dan siap dihidangkan🤗.
- Mudah kan moms.... Yok d coba🤓.
Get Latest Recipe : HOME