Bumbu kacang Pecel madiun Inilah rahasia resep bumbu pecel khas madiun. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Saat menggoreng di sarankan untuk aduk aduk terus supaya tidak gosong.

Bahan Membuat Bumbu kacang Pecel madiun

500 gram kacang tanah.
200 gram gula merah.
25 cabe rawit.
15 cabe keriting.
2 siung bawang putih.
10 lembar daun jeruk suwir, buang tangkainya.
1/2 sdt garam - tes rasa.

Langkah Memasak Bumbu kacang Pecel madiun

Siapkan semua bahan.
Sangrai kacang tanah hingga harum. Kupas kulitnya. Sangrai cabe dan bawang putih sebentar.
Haluskan kacang dengan cara di blender atau di ulek. Sisihkan dalam baskom besar.
Haluskan bumbu, daun jeruk dan gula merah di blender dengan diberi sedikit air.
Campurkan bumbu yang sudah diblender ke baskom berisi kacang yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga kacang dan bumbu tercampur dengan rata.
Siap disajikan 😍.

Namun itu bukan berarti usaha ini hanya prospek dijalankan di kota Madiun saja. Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi, namun paling enak Menurut situs Wikipedia. Pecel atau pecal adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang pedas manis gurih sebagai bahan utamanya yang. Tampil sehat , nasi pecel khas Madiun cocok untuk kamu yang ingin makan pagi tidak terlalu berat. Berbekal seporsi nasi dan pilihan beberapa sayur yang Bicara soal mudah dan menyehatkan, Sego Pecel adalah salah satunya.

Get Latest Recipe : HOME