It's really easy to make and you can use any fruits that you like. In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. I also used tropical fruits that I used to enjoy back when I was in Indonesia.
Bahan Membuat Asinan buah, asinan bogor
- 1 buah nanas.
- 2 buah bengkoang.
- 10 buah jambu air.
- 2 buah mentimun.
- 6 buah kedongdong.
- 3 buah mangga yg gak trlalu mateng.
- Bumbu asinan yg.
- 10 cabe rawit merah keriting haluskan.
- Garam secukup nya.
- Gula pasir sesuai selera boleh di banyakin bila suka manis.
- Gula jawa yg di larut kan.
- Cuka secukup nya.
Langkah Memasak Asinan buah, asinan bogor
- Kupas buah lalu potong dan cuci.
- Rebus air hingga mendidih tambah kan cabai yg telah dihaluskan dan garam gula pasir dan gula jawa yg dilarutkan, aduk sebentar tmbahkan cuka sesuai selera,.
- Setelah mendidih turis kan air asinan setelah tiris siram ke buah yg telah di cuci dan di potong2. Asinan sudah siap.
Di Terminal Baranangsiang juga ada asinan bogor yang sudah melegenda kesegerannya. Dikenal sebagai Asinan Dewi Sri, menyuguhkan menu buah dan sayur. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Aneka jenis buah bisa digunakan untuk membuat asinan Bogor ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Chicken Teppanyaki Yang Lezat
Cara Memasak Burger Bacon Babi Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Ubi Yang Renyah
Rahasia Membuat Gudeg Yang Enak
Resep Puding Lumer Biskuit Regal Yang Lezat
Rahasia Membuat Iga Babi Bakar Yang Gurih
Cara Membuat Sate Babi Panggang Yang Gurih
Cara Memasak 22 Bola Ubi Keriting Isi Gulmer Gulamerah Yang Enak
Cara Memasak Mangut Panggangan Tengiri Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Aceh Yang Nikmat
Resep Lubi Lubi Ungu Yang Enak
Resep Nasi Goreng Aceh Ala Bunda Alqissya Yang Nikmat
Cara Memasak Ubi Kopong Isi Coklat Lumer Yang Lezat
Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Nikmat
Cara Membuat Rujak Aceh Yang Renyah
Resep Puding Lapis Regal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Brownis Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan Yang Gurih
Cara Memasak Garlic Rice With Salmon And Amp Beef Mentai Yang Lezat
Resep Puding Mari Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Ganja Vegan Vegetarian Dijamin Bikin Ketagihan Yang Renyah
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Resep Gulai Cincang Khas Padang Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Aceh Yang Gurih