
Bahan Membuat Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram
- 250 gr pindang tongkol, goreng. Sisihkan.
 - 3 buah cabe merah, iris serong.
 - 8 buah cabe hijau (saya pake cabe gendot), iris bulat.
 - 5 siung bawang merah, iris tipis.
 - 3 siung bawang putih, iris tipis.
 - 1 tangkai daun bawang, iris serong (ini tambahan dari saya).
 - 1 buah tomat, iris agak besar (ini tambahan dari saya).
 - Secukup nya garam.
 - 4 sdm minyak untuk menumis.
 - 100 ml air.
 - βBahan Sausβ.
 - 3 sdm kecap manis.
 - 2 sdm saos siram.
 - 1/2 sdt gula pasir (aslinya pakai gula merah).
 - 1/2 sdt minyak wijen.
 - Campur semua bahan dalam 1 wadah, aduk rata.
 
Langkah Memasak Pindang Tongkol Pedas Saus Tiram
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum..
 - Masukan potongan cabe aduk aduk sampai cabe agak layu..
 - Masukan saus, tongkol, irisan tomat, daun bawang dan air, aduk rata. Koreksi rasa...... Biarkan sampai mengental dan bumbu meresap..
 - Sajikan dengan nasi panas π€©.
 - Selamat mencobaaa π€π₯°.
 
Get Latest Recipe : HOME
























