Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting. Secara umum, kuliner ini adalah nasi yang dibentuk kerucut, lalu ditata Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah.

Bahan Membuat Nasi tumpeng

1 kg beras putih.
250 grm beras ketan.
1500 ml air.
1-2 ruas kunyit.
1/2 btr kelapa parut.
4 lbr daun salam.
5 lbr daun jeruk.
2 btg serai.
1 ruas jahe kayu manis dan daun pandan.

Langkah Memasak Nasi tumpeng

Cuci bersih beras lalu kukus 15 mnt /sampai kekel.
Sementara itu dikompor lain didihkan air santan beserta bumbu lain.
Beras yg sdh kekel mskan ke dlm rebusan air santan aduk sebentar matikan api biarkan na nasi aronnya sat dulu baru dikukus.
Kukus 30 menit atau sampai matang...

Melayani pemesanan nasi tumpeng dan nasi kotak (box) untuk acara kantor, selamatan, ulang tahun di Jakarta. Juga menjual snack box dan tumpeng mini harga murah. Menu Nasi box dan Nasi Tumpeng bisa anda pilih sesuai kebutuhan acaran anda. Nasi Tumpeng is originated from Central Java and was part of the Keraton royal family tradition. Nasi Tumpeng dish is ladened with symbolical meanings and well wishes best suited for your important moments.

Get Latest Recipe : HOME