Cumi pete (cumi basah) - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.

Resep berikut ini bisa menggunakan cumi asin atau cumi basah, sesuai Cuci bersih cumi, rendam dengan air mendidih. Sambil menunggu cumi, ulek cabe, bawang merah, bawang. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Bunda bisa buat Cumi pete (cumi basah) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cumi pete (cumi basah)

Siapkan Cumi basah.
Sediakan Pete.
Kamu butuh Jahe (sedikit).
Siapkan Lengkuas (sedikit).
Siapkan Daun bawang.
Sediakan Tomat.
Siapkan Rawit.
Kamu butuh Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Kamu butuh Garam.
Sediakan Penyedap.
Siapkan Gula.

Langkah-langkah membuat Cumi pete (cumi basah)

Cuci bersih cumi, buang isi perutnya, geprek jahe dan lengkuas.
Tumis cumi tanpa minyak spya air cuminya keluar (sisihkan).
Goreng pete stgh matang (tiriskan).
Tumis lengkuas dan jahe smpai setengah matang, lalu masukan bawang, rawit dan tomat aduk² sampai matang.
Lalu masukan cumi dan daun bawang yg sudah diiris, aduk² beri air sesikit lalu bumbui garam dll setalah rasa pas, masukan pete aduk² sebentar lalu angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa menggunakan cumi-cumi Bangka yang berukuran besar. Siangi cumi-cumi, kupas kulitnya dan cuci bersih baru kemudian cumi-cumi direndam di dalam air asam jawa dan garam. Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama. Com - Bagi pecinta kuliner, pasti tahu yang namanya cumi-cumi. Cumi pete (cumi basah) - Gampang sekali kan membuat Cumi pete (cumi basah) ini? Selamat mencoba.