Bahan Membuat RUjak Cingur pedas👍👍
- 5 sdm kacang tanah goreng.
- 1 sdm petis udang.
- 2 sdm petis madura.
- Sejumput garam.
- 1 sdm gula merah serut.
- 1 Pisang klutuk/pisang batu.
- sejumput Asam jawa.
- secukupnya Tempe/tahu goreng.
- secukupnya Kangkung/toge rebus.
- 1 buah timun kupas cuci+cabai rawit.
- Cingur/cecek rebus lalu goreng (jika suka).
- Lontong (optional).
- Buah (kedongdong)optional.
- Krupuk.
Langkah Memasak RUjak Cingur pedas👍👍
- Ulek halus..kacang pisangvklutuk..gula garam cabe...asam jawa..beri air sckupnya..ulek lg..kmudian masukan petis..ulek kmbali...
- Knudian beri irisan timun..kedondong..tahu tempe..kangkung toge rebus (sy tdk pakai krn tdk ada he2)knudian beri irisan cingur/cecek..aduk rata.
- Tuang dlm piring siap sajikan bersama krupukkkkk👍👍👍.
Get Latest Recipe : HOME