Cumi Asin Lombok Ijo

Bahan Membuat Cumi Asin Lombok Ijo

1. 250 gr cumi asin.
2. 13 lombok ijo diiris.
3. 3 tomat ukuran kecil.
4. 1 lembar daun salam.
5. 2 lembar daun jeruk.
6. 1 cm lengkuas.
7. 1 ruas jahe.
8. 1 sdm garam.
9. 1/2 sdm gula.
10. 1 sdt totole.
11. Jeruk nipis.
12. 1 sdm minyak goreng.
13. Bumbu Kasar.
14. 7 cabe rawit merah.
15. 7 cabe hijau.
16. 8 siung bawang merah.
17. 5 siung bawang putih.

Langkah Memasak Cumi Asin Lombok Ijo

1. Cuci bersih cumi asin, potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis diamkan 10 menit. Kemudian rebus 1-3 menit sisihkan..
2. Siapkan semua bahan bumbu kasar, ini boleh diuleg atau diblender kasar. Tomat dan daun jeruk diiris tipis. Lengkuas dan jahe dimemarkan. Iris cabe hijau sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg diblender kasar masukkan daun salam, lengkuas dan jahe. Biarkan sampai matang baru masukkan irisan cabe hijau.
4. Setelah cabe hijau layu masukkan cumi asin yang sudah direbus tadi kemudian bumbui garam, gula, totole. Aduk-aduk, masukkan irisan tomat dan daun jeruk..
5. Matikan api, cumi asin lombok ijo siap jadi santapan untuk buka puasa nanti.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Salmon Steak Yang Nikmat

Resep Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Grill Salmon Steak Yang Enak

Resep Garangasem Pulung Pulung Ayam Yang Gurih

Resep Sate Kerang Yang Renyah

Resep Salmon Steak Dengan Saus Tiram Ala Chef Aisyah Yang Nikmat

Resep Nastar Lumer Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Yang Renyah

Resep Nastar Daun Yang Enak

Resep Soto Koya Lamongan Yang Gurih

Rahasia Membuat Menu Diet Kenyang Salad Sayur Yang Renyah

Resep Ampela Hati Bumbu Kecap Yang Enak

Resep Sayur Kari Daging Tahu Yang Nikmat

Resep Steak Salmon Ala Rumahan Yang Enak

Resep Ayam Garang Asam Khas Sepuh Gembol Yang Nikmat

Resep Kari Daging And Amp Tulang Sapi Yang Nikmat

Cara Memasak Garlic Butter Salmon Steak Yang Enak

Rahasia Membuat Cup Cake Milo Kukus Yang Gurih

Resep Steak Ikan Salmon Saus Butter Lemon Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Pandan Yang Gurih

Resep Salad Sayur Diet Yang Renyah

Resep Kuping Gajah Yang Renyah

Resep Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap Yang Nikmat

Cara Membuat Healthy Salmon Steak Homemade Yang Gurih

Resep Cupcake Kukus Pisang Coklat Yang Enak