Sayur-mayur seperti kacang panjang, daun melinjo, labu siam, nangka muda, pepaya muda, kacang tanah, jagung manis dan asam muda Berbeda dengan sayur asam biasa maka goreng asam menggunakan kunyit dan serai dalam bumbunya sehingga kuahnya. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di.
Bahan Membuat Sayur kacang garang asam
- 1/4 kg daging / iga sapi.
- Kacang merah.
- 1 1/2 gandu gula merah.
- 3-4 biji asam jawa.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Garam.
- Air.
- Cabai rawit,.
- tomat,.
- bawang daun (kalo ada) untuk tambahan.
Langkah Memasak Sayur kacang garang asam
- Rebus daging / iga sapi sampe setengah empuk lalu sisihkan.
- Rebus kacang merah sampe setengah empuk lalu masukan daging dan asam jawa.
- Setelah kacang dan daging empuk masukan gula merah, garam dan bahan yg lainnya.
- Aduk rata sampai semua tercampur rata, tes rasa dan sayur siap d hidangkan.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Untuk menimbulkan rasa asam, kuliner ini memasukkan belimbing sayur dan cabe yang diptong-potong sebagai bahan khas utama lain.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Plecing Kangkung Yang Gurih
Resep Asinan Rambutan Yang Gurih
Resep Es Podeng Jadoel Yang Nikmat
Resep Oreg Tempe Cumi Basah Yang Gurih
Resep Pelecing Kangkung Yang Enak
Cara Memasak Dragon Roll Sushi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sushi Roll Bento Anak Yang Lezat
Resep Urap Daun Pepayataoge Yang Enak
Rahasia Memasak Sushi Roll Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Plus Ketan Merah Sederhana Yang Renyah
Resep Gudangan Urap Sayur Yang Enak
Cara Membuat Bubur Talas Dan Kacang Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Ikan Patin Kacang Merah Mpasi 4 Bintang 6 Bulan Yang Renyah
Cara Memasak Urap Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Tiaw Baso Yang Lezat
Cara Membuat Iga Bakar Madu Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Es Cappucino Cincau Yang Nikmat
Resep Bubur Udang Kacang Merah Mpasi 10m Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Kacang Hijau Gula Merah Yang Gurih
Resep Mpasi 8m Bubur Ceker Kacang Merah Yang Gurih
Resep Urap Urap Daun Kenikir Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Podeng Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Lele Yang Enak
Cara Memasak Pindang Serani Nila Yang Lezat
Cara Membuat Bekal Sekolah Anak Sushi Roll Dan Bubble Drink Yang Gurih