Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk nasi yang berwarna biru dapat diganti dengan warna ungu yang di ambil dari perasan ubi ungu. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country.
Bahan Membuat Nasi uduk ubi ungu
- 2 gelas beras, cuci bersih & tiriskan.
- 1 buah ubi ungu ukuran sedang/ 150gr ubi ungu, kukus/rebus.
- 1 bungkus santan kara.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang sereh, geprek.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Nasi uduk ubi ungu
- Blender ubi ungu yg sudah empuk dengan santan/ulek ubi sampai halus jika tidak ada blender..
- Campurkan ubi ungu, santan, daun salam & sereh ke dalam beras yg sudah dicuci bersih. Tambahkan secukupnya garam & air jika dirasa kurang..
- Masak dengan menggunakan magic com. Aduk sesekali ketika pemasakan, agar warna ungunya merata..
- Jika sudah matang, sajikan & taburi bawang goreng diatasnya, selamat mencoba..
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Nasi Gurih / Uduk Ubi Ungu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 16 Fcl Anak Kos Martabak Mi Hemat Alat Yang Renyah
Cara Membuat 93 Fcl Anak Kos Popcorn Asin Yang Gurih
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Anak Kost Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Goreng Jawa Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Pandan Ricecooker No Mixer Takaran Sendok Yang Nikmat
Resep Caramel Bread Popcorn Yang Nikmat
Resep Nasi Tumpeng Ulang Tahun Yang Nikmat
Resep Bubur Plus Sayur Kacang Tholo Yang Nikmat
Resep Udang Tumis Saos Asam Manis Lunch Box Suami Part 12 Yang Nikmat
Cara Membuat Udang Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Cemilan Murah Ala Anak Kost Dadar Energen Yang Renyah
Resep Lumpia Basah Yang Lezat
Resep Bumbu Pecel Madiun Mantul Yang Gurih
Rahasia Memasak Bubur Sayur Cakalang Suwir Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Tumpeng Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Ubi Ungu Lemmmbuuttt Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Pandan Mpasi No Mixer Snack Mpasi Yang Renyah
Resep Tumpeng Mini Yang Nikmat
Resep Kue Ubi Marbel Magic Com Yang Enak
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Magic Com Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Kuah Asam Manis Mpasi1y Yang Enak
Cara Memasak Udang Nanas Saus Asam Manis Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Goreng Murah Ala Anak Kost Yang Renyah