Simpan di dalam toples kedap udara. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Bahan Membuat Onde onde ketawa mini crispy di luar empuk di dalam
- Prepare 250 gram of tepung terigu (me: segitiga biru).
- It's 2 sdm of margarin (me: butter biar makin endes π).
- Prepare of NB: margarin bisa diganti dengan minyak goreng.
- It's 75 gram of gula halus.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanilli biar adonan wangi dan nggak terlalu amis.
- You need 1/2 sdt of baking powder. double action lebih bagus.
- You need 1/2 sdt of baking soda.
- It's of wijen.
- Prepare sedikit of air untuk celupan.
Langkah Memasak Onde onde ketawa mini crispy di luar empuk di dalam
- Kocok telur, margarin, dan, gula hingga mengembang dan berubah warna menjadi putih pucat. menggunakan mixer lebih efektif dan efisien. kalo buibu pecinta ngegym dan super ngirit pasti lebih memilih pake whisker π.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, dan vanilli. uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi bagian yang kecil2 (sesuka hati sih sebenernya mau segede apa) dan dibulat bulatkan menggunakan kedua tangan. gunting adonan secara horizontal dan vertikal (bentuk +). ini buat antisipasi kalo adonan tidak mekar ketika digoreng dan dalemnya tidak matang. nggak digunting pun in shaa Allah tetep bisa mekar kokβΊ.
- Celupkan adonan ke air. lalu diguling gulingkan ke wijen. setelah itu ditekan2 agar wijen benar2 menempel di adonan dan tidak pada lepas ketika di goreng..
- Segera goreng agar adonan tidak mengering sehingga wijen tetap menempel. goreng di api yang benar2 kecil alias nyaris mati. bertujuan agar onde2 tidak mudah gosong dan tengahnya akan matang dengan sempurna. yang sabar yaaa mom nunggu matengnya ππ.
Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita. Bentuk bulat ukuran sesuai selera mau mini, sedang atau besar.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kopi Ala Janji Jiwa Yang Enak
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep Bacem Tahu Tempe Yang Gurih
Resep Roti Goreng Lumer Coklat Ala Bogasari Yang Gurih
Rahasia Membuat Kopi Ala Ala Kopi Janji Jiwa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Avocado Choco Mousse Keto Yang Renyah
Resep Roti Goreng Isi Sosis Yang Renyah
Resep Lime Squash Mocktail Yang Lezat
Resep Wajik Ketan Legit Dan Wangi Yang Gurih
Resep Kiwi Squash Kiwi Mojito 10 Yang Renyah
Resep Pempek Kulit Tenggiri Crispy Yang Renyah
Cara Memasak Siomai Kampung Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Praktis Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Kentang Empuk Tahan 3 4 Hari Yang Gurih
Rahasia Membuat Pakcoy Siram Udang Yang Lezat
Resep Lemon Yakult Ala Koi Yang Renyah
Resep 471 Yakult Mojito Yang Nikmat
Resep Es Timnas Squash Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Nigella Lawson Yang Nikmat
Resep Udang Crispy Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng Sambal Ijo Yang Nikmat
Resep Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Resep Biscuits Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Pempek Lenjer Tenggiri Yang Gurih
Rahasia Membuat Wajik Yang Lezat