Onde-onde Mungil

Bahan Membuat Onde-onde Mungil

1. Prepare of Kulit:.
2. You need 150 gr of tepung ketan putih.
3. Prepare 50 gr of kentang kukus.
4. You need 85-90 gr of santan hangat (masukkan sedikit demi sedikit, hentikan bila adonan sdh bs dipulung).
5. You need 50 gr of gula.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. You need 65 gr of kacang hijau kupas (rendam 1 jam, kukus 15 mnt).
8. It's of isi :.
9. It's 50 ml of santan.
10. You need 1 lbr of daun pandan.
11. Prepare of minyak utk menggoreng.

Langkah Memasak Onde-onde Mungil

1. Isi: blender kacang hijau dgn santan, tuang dlm wajan, tambahkan gula, garam, dan daun pandan. Masak sampai kalis, angkat, buang daun pandan. Dinginkan lalu bentuk bulat spt kelereng. Sisihkan..
2. Kulit: campur tepung ketan dgn garam dan gula, tuangi santan hangat, uleni sebentar, tambahkan kentang kukus halus, uleni hingga kalis dan bisa dipulung..
3. Ambil adonan kulit, bentuk bulat, pipihkan, beri isian, bulatkan kembali. Jgn sampai ada yg bocor..
4. Masukkan dalam mangkuk berisi air, gulingkan dlm wijen, lakukan smp habis. Goreng dgn api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan. Onde2 siap disajikan. Hangat2 sambil ditemani secangkir teh. Hmmm...😜.
5. Note: saya menggunakan santan instant, saya encerkan hingga 150 -200 ml..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Teritontang Teri Sotong Kentang Lombok Ijo Yang Gurih

Resep Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Nikmat

Resep Lele Dan Tempe Goreng Ala Warung Pecel Lele Farah Quinn Dan Langkah Membuat

Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih

Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih

Resep Macaroni Schotel Rumahan Dan Cara Memasak

Resep Marmer Cake Yang Gurih

Cara Membuat Tumis Kangkung Sosis Saos Tiram Pedas Mix Terasi Udang Yang Lezat

Rahasia Memasak Oseng Cumi Asap Lombok Ijo Yang Gurih

Rahasia Memasak Baby Cumi Lombok Ijo Yang Gurih

Rahasia Memasak Jangan Cumi Lombok Ijo Yang Renyah

Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak

Cara Membuat Ayam Crispy Saus Steak Ala2 Yang Lezat

Resep Bolu Pisang Panggang Farah Quinn Dan Cara Membuat

Resep Steak Ayam Crispy Saus Barbeque Yang Lezat

Resep Puding Tape Yang Gurih

Cara Memasak Marble Cake Yang Enak

Resep Kepiting Saos Padang Wajib Dicoba Dan Cara Membuat

Resep Marmer Cake Thomas Law Yang Lezat

Cara Membuat Tumis Brokoli Wortel Cumi Asin Saos Tiram Yang Renyah

Resep Macaroni Schotel Panggang Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat

Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak

Cara Membuat 3 Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat

Resep Tumis Kacang Panjang Baby Corn Kuncung Farah Quinn Dan Cara Memasak

Cara Memasak Es Krim Strawberry Toping Keju Bubblegum Yang Gurih